Cycle de production en Ontario

Annuel

Zone de rusticité

S.O.

Remarques particulières

Aucune

Méthode de propagation

Semences, plants repiqués.

Semis en serre / date de propagation

4 à 6 semaines avant la plantation à l’extérieur.

Dates d’ensemencement extérieur

Du début à la mi-avril.

Dates de repiquage à l’extérieur

Mi-printemps

Espacement dans le rang

5 à 25 cm

Espacement entre les rangs

15 à 70 cm

Température optimale du sol pour les semis

15 °C

Fertilisation :

Actuellement, il n’y a pas de recommandations de fertilisation propres à l’Ontario. Les recherches et les recommandations provenant de l'extérieur de l'Ontario ne s’appliquent pas nécessairement aux conditions de croissance ontariennes. Des recherches menées en Pologne, en Iran et en Inde ont montré des taux optimaux en azote allant de 80 à 100 kg/ha, pour des rendements maximaux en fleurs et en graines. Cliquer ici pour les directives pour l’application du phosphore et du potassium, ou pour plus d’informations sur la gestion de la fertilité des cultures spéciales.

Type de sol

Sols bien drainés

pH du sol

Sols neutres

Exigences de culture particulières

Aucun

Plage de température optimale

Climat tempéré

Sensibilité à la température

Sensible au gel

Exigences d’irrigation

Irrigation habituellement non requise.

Délai avant récolte

70 jours pour les capitules, 120 jours pour les semences.

Matériel spécialisé

Aucun

Récolte

Calendrier des récoltes

Récoltes multiples des capitules issues d’un même semis. Récolte unique (semences).

Récolte manuelle ou mécanique

Récolte manuelle (fleurs); récolte mécanique (combinée pour les graines).

Paramètres de qualité ou catégories

Pas de catégories établies. Qualité établie par le marché.

Notes de récolte additionnelles

Récolter durant les moments les plus frais de la journée afin de réduire les pertes d’humidité et les coûts de refroidissement. Éliminer la chaleur de récolte aussitôt que possible (fleurs). Les semences récoltées peuvent nécessiter un séchage avant de les combiner.

Post-récolte

Manutention et séchage particuliers

Une ventilation, de la chaleur et de l’ombre adéquates sont necessaires pour un séchage réussi des soucis.

Conditions d’entreposage

Humidité relative (HR) : Entreposer les capitules séchées dans un environnement sec.

Température (°C) : Basse

Renouvellement d’air : N/A

Durée : Si entreposées correctement, les fleurs séchées et les semences peuvent se conserver pour de longues périodes de temps, bien que la qualité et la viabilité diminuent avec le temps.