Cliquer pour agrandir.

Débutant

Nom scientifique
Eutypa lata

Identification
Tiges

• Le rabougrissement, les entre-noeuds plus courts, accompagnés de chlorose sont plus évidents durant les deux premiers mois de la saison de croissance
• Souvent les pousses sur un sarment ou une branche auront des symptômes alors que les autres n’en ont pas

Troncs

• Les endroits où les chancres ont été taillés sont des points d’entrée pour les champignons
• Les chancres prennent souvent la forme d’un « V » dans une coupe transversale dans le bois pérenne
• Les chancres montrent un rebord défini entre le bois vif et le bois mort
• Le bois devient difforme et tordu après quelques années

Feuilles

• Formation sur les feuilles de petites taches jaunes qui se changent en couleur brun foncé
• Gondolement des feuilles, feuilles déformées et pourtours déchiquetés
• Au fur et à mesure que la saison continue, les nouvelles feuilles n’ont pas ces symptômes

Baies

• Les grappes des pousses rabougries semblent normales avant la floraison mais se ratatinent souvent et meurent plus tard dans la saison

Souvent confondue avec
Les blessures dues au froid – pas de taches nécrotiques sur les feuilles ni d’enroulement des feuilles.

Les carences en azote – les symptômes foliaires ne se dissipent pas à mesure que la saison progresse; pas d’enroulement des feuilles ni de feuilles déchiquetées.

Les carences sévères en zinc - pas d’enroulement des feuilles ou de taches nécrotiques; pas de chancres sur le tronc.

L’excoriose – pas de rabougrissement des pousses ni d’enroulement des feuilles; pas de chancres sur le tronc.

Sols gorgés d’eau – souvent des racines adventives se développent sur le tronc; surviennent d’ordinaire dans les baissières ou à proximité des drains en tuyaux brisés dans le vignoble, où le sol semble gorgé d’eau.

Tumeur du collet– présence de galles liégeuses sur le tronc.

Les dommages dus au glyphosate – les feuilles ne sont pas déchiquetées.

Période d’activité
La libération des ascospores est initiée par la présence d’eau libre (chute de pluie ou fonte des neiges). La plupart des spores sont libérées pendant l’hiver ou au début du printemps, même si une petite quantité est libérée pendant l’été.

Notes de surveillance
Les tiges rabougries apparaissent rarement sur des vignes de plus de six ans. Les tiges rabougries sont plus évidentes au printemps, quand les tiges saines ont une longueur de 20-40 cm. Le rabougrissement se développe surtout d’un côté de la vigne alors que le reste semble sain. Au printemps les feuilles sont plus petites que la normale, elles sont enroulées, déformées et jaunies. Plus tard dans la saison (vers la mi-juillet), les pousses rabougries sont moins visibles si elles sont recouvertes des nouvelles pousses des tiges adjacentes.

Les chancres se forment généralement autour des plaies de taille dans le bois plus vieux du tronc principal. Ces chancres sont d’ordinaire difficile à voir et sont souvent beaucoup plus bas sur le tronc que les pousses rabougries. Un chancre est généralement indiqué par une zone aplatie sur le tronc, plus facile à repérer si l’écorce sur le chancre et autour est enlevée. Ceci révèle une zone très précisément définie de bois plus foncé ou décoloré. Les chancres peuvent atteindre presque un mètre (3 pi) de longueur, mais ils ne pénètrent pas dans le bois de deux ou d’un an et s’étendent rarement sous le sol. Quand le tronc est coupé en diagonale, le chancre est visible par le bois foncé ou décoloré s’étendant en biseau vers le centre du tronc. La coupe transversale est très rarement affectée dans son entier.  

Seuil d’intervention
Aucun.

Avancé

Nom scientifique
Eutypa lata

Identification
Tiges

• Le rabougrissement, les entre-noeuds plus courts, accompagnés de chlorose sont plus évidents durant les deux premiers mois de la saison de croissance
• Souvent les pousses sur un sarment ou une branche auront des symptômes alors que les autres n’en ont pas

Troncs

• Les endroits où les chancres ont été taillés sont des points d’entrée pour les champignons
• Les chancres prennent souvent la forme d’un « V » dans une coupe transversale dans le bois pérenne
• Les chancres montrent un rebord défini entre le bois vif et le bois mort
• Le bois devient difforme et tordu après quelques années

Feuilles

• Formation sur les feuilles de petites taches jaunes qui se changent en couleur brun foncé
• Gondolement des feuilles, feuilles déformées et pourtours déchiquetés
• Au fur et à mesure que la saison continue, les nouvelles feuilles n’ont pas ces symptômes

Baies

• Les grappes des pousses rabougries semblent normales avant la floraison mais se ratatinent souvent et meurent plus tard dans la saison

Souvent confondue avec
Les blessures dues au froid – pas de taches nécrotiques sur les feuilles ni d’enroulement des feuilles.

Les carences en azote – les symptômes foliaires ne se dissipent pas à mesure que la saison progresse; pas d’enroulement des feuilles ni de feuilles déchiquetées.

Les carences sévères en zinc - pas d’enroulement des feuilles ou de taches nécrotiques; pas de chancres sur le tronc.

L’excoriose – pas de rabougrissement des pousses ni d’enroulement des feuilles; pas de chancres sur le tronc.

Sols gorgés d’eau – souvent des racines adventives se développent sur le tronc; surviennent d’ordinaire dans les baissières ou à proximité des drains en tuyaux brisés dans le vignoble, où le sol semble gorgé d’eau.

Tumeur du collet– présence de galles liégeuses sur le tronc.

Les dommages dus au glyphosate – les feuilles ne sont pas déchiquetées.

Biologie
Eutypa survit dans les troncs infectés et le bois d’élagage pour de longues périodes dans le vignoble. Plusieurs années après que l’infection soit survenue le champignon produit des organes de reproduction (périthèces) à la surface du bois infecté. Ces organes créent des ascospores qui sont libérées dans l’air une heure ou deux après que le bois ait été mouillé avec au moins 2,5 mm de pluie. Les ascospores peuvent être emportées jusqu’à 30 m de distance par les courants d’air, vers des blessures ouvertes sur le tronc. Les ascospores sont entraînées dans le tissu ligneux où elles germent et se reproduisent lentement dans la vigne. Les larges plaies de taille sont les principaux points d’entrée de l’infection. Dans le bois plus ancien les plaies sont plus sensibles que dans le bois d’un an, probablement parce qu’elles sont aussi plus importantes et ne guérissent pas aussi bien. Les pousses rabougries et les symptômes foliaires peuvent se développer jusqu’à  trois ans après qu’une vigne ait été infectée. Ces symptômes sont une réaction à une toxine produite dans le chancre et qui migre dans le tissu vasculaire vers les tiges en croissance. Éventuellement le tronc infecté et tous les éléments au dessus meurent.

Période d’activité
La libération des ascospores est initiée par la présence d’eau libre (chute de pluie ou fonte des neiges). La plupart des spores sont libérées pendant l’hiver ou au début du printemps, même si une petite quantité est libérée pendant l’été.

Notes de surveillance
Les tiges rabougries apparaissent rarement sur des vignes de plus de six ans. Les tiges rabougries sont plus évidentes au printemps, quand les tiges saines ont une longueur de 20-40 cm. Le rabougrissement se développe surtout d’un côté de la vigne alors que le reste semble sain. Au printemps les feuilles sont plus petites que la normale, elles sont enroulées, déformées et jaunies. Plus tard dans la saison (vers la mi-juillet), les pousses rabougries sont moins visibles si elles sont recouvertes des nouvelles pousses des tiges adjacentes.

Les chancres se forment généralement autour des plaies de taille dans le bois plus vieux du tronc principal. Ces chancres sont d’ordinaire difficile à voir et sont souvent beaucoup plus bas sur le tronc que les pousses rabougries. Un chancre est généralement indiqué par une zone aplatie sur le tronc, plus facile à repérer si l’écorce sur le chancre et autour est enlevée. Ceci révèle une zone très précisément définie de bois plus foncé ou décoloré. Les chancres peuvent atteindre presque un mètre (3 pi) de longueur, mais ils ne pénètrent pas dans le bois de deux ou d’un an et s’étendent rarement sous le sol. Quand le tronc est coupé en diagonale, le chancre est visible par le bois foncé ou décoloré s’étendant en biseau vers le centre du tronc. La coupe transversale est très rarement affectée dans son entier.  

Seuil d’intervention
Aucun.

Moyens de lutte
Tailler seulement par temps sec. Les plaies de taille sont plus sensibles à l’infection quand les vignes sont élaguées tôt pendant la saison de dormance (novembre ou décembre) et moins vulnérables quand la taille a lieu plus tard dans la saison (de février à mars).

Tailler les cannes au moins 6 pousses (15cm) sous la région où les symptômes sont visibles pour s’assurer d’enlever tout le bois infecté. Le bois ou les souches infectés doivent être enlevés du vignoble et brûlés, ou enterrés parce que de vieux troncs infectés laissés sur le sol peuvent continuer à produire des spores pendant plusieurs années. 

Renouveler la vigne avec de nouvelles pousses saines.

Arracher la vigne si l’infection a atteint le collet.

Le mode de conduite avec deux troncs peut être avantageux pour minimiser les pertes de récolte.