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| Animaux
à viande rouge abattus dans les abattoirs inspectés par le gouvernement
provincial, Ontario, juin 2009 et cumul de l'année (no. de têtes)
| Auteur : | Le
personnel du MAAARO | | Dernière
révision : | 27 octobre
2009 |
| | Juin 2009 | Janvier
à Juin 2009 | | Bisons |
38 | 209 |
| Taureaux | 1,849 |
9,115 | | Vaches |
998 | 6,552 |
| Génisses |
2,911 | 15,219 |
| Veaux légers femelles |
4 | 34 |
| Veaux légers mâles |
142 | 714 |
| Bouvillons | 4,122 |
21,140 | | Veaux
de boucherie femelles | 242 | 1,544 |
| Veaux de boucherie mâles |
1,932 | 10,583 |
| Sous-total (bovins) |
12,238 | 65,110 |
| Lamas | 18 |
52 | | Sous-total
(camélidés) | 18 |
52 | |
Cerfs de Virginie | 0 |
4 | | Wapitis |
42 | 139 |
| Daims | 2 |
13 | |
Cerf élaphe
|
17 | 195 |
| Sous-total (cervidés) |
61 | 351 |
| Chèvres |
1,994 | 12,263 |
| Agneaux | 17,331 |
93,471 | | Moutons |
3,445 | 18,088 |
| Sous-total (ovins) |
22,770 | 123,822 |
| Porcs à rôtir |
14,346 | 69,936 |
| Verrats lours |
19 | 68 |
| Verrats légers |
196 | 987 |
| Porcs de marché |
21,004 | 112,315 |
| Cochons nains |
1 | 2 |
| Semi-castrats | 55 |
285 | | Truies |
154 | 1,179 |
| Sangliers | 14 |
117 | | Sous-total
(porcins) | 35,789 | 184,889 |
| Ratites | 39 |
98 | | Sous-total
(ratites) | 39 | 98 |
| Grand total |
70,915 | 374,322 |
Références : Food
Inspection Branch, Ontario Ministry of Agriculture, Food and Rural Affairs Pour plus de renseignements :
Courriel : stats.omafra@ontario.ca
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