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| Animaux
à viande rouge abattus dans les abattoirs inspectés par le gouvernement
provincial, Ontario, avril 2009 et cumul de l'année (no. de têtes)
| Auteur : | Le
personnel du MAAARO | | Dernière
révision : | 27 octobre
2009 |
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Avril 2009 | Janvier à Avril 2009 |
| Bisons | 35 |
131 | | Taureaux |
1,818 | 5,665 |
| Vaches | 1,105 |
4,514 | | Génisses |
2,954 | 9,531 |
| Veaux légers femelles |
8 | 27 |
| Veaux légers mâles |
87 | 507 |
| Bouvillons | 3,662 |
13,204 | | Veaux
de boucherie femelles | 245 | 1,064 |
| Veaux de boucherie mâles |
1,826 | 6,763 |
| Sous-total (bovins) |
11,740 | 41,406 |
| Lamas | 7 |
20 | | Sous-total
(camélidés) | 7 |
20 | |
Cerfs de Virginie | 0 |
4 | | Wapitis |
24 | 81 |
| Daims | 0 |
11 | |
Cerf élaphe
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48 | 147 |
| Sous-total (cervidés) |
72 | 243 |
| Chèvres |
3,611 | 8,441 |
| Agneaux | 25,222 |
62,211 | | Moutons |
3,367 | 11,311 |
| Sous-total (ovins) |
32,200 | 81,963 |
| Porcs à rôtir |
11,773 | 44,137 |
| Verrats lours |
9 | 46 |
| Verrats légers |
126 | 708 |
| Porcs de marché |
17,402 | 73,615 |
| Cochons nains |
0 | 1 |
| Semi-castrats | 46 |
177 | | Truies |
128 | 848 |
| Sangliers | 24 |
80 | | Sous-total
(porcins) | 29,508 | 119,612 |
| Ratites | 14 |
44 | | Sous-total
(ratites) | 14 | 44 |
| Grand total |
73,541 | 243,288 |
Références : Food
Inspection Branch, Ontario Ministry of Agriculture, Food and Rural Affairs Pour plus de renseignements :
Courriel : stats.omafra@ontario.ca
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