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| Animaux
à viande rouge abattus dans les abattoirs inspectés par le gouvernement
provincial, Ontario, mars 2009 et cumul de l'année (no. de têtes)
| Auteur : | Le
personnel du MAAARO | | Dernière
révision : | 27 octobre
2009 |
| | Mars
2009 | Janvier à Mars 2009 | |
Bisons | 23 | 96 |
| Taureaux | 1,385 |
3,847 | | Vaches |
1,059 | 3,409 |
| Génisses |
2,405 | 6,577 |
| Veaux légers femelles |
4 | 19 |
| Veaux légers mâles |
133 | 420 |
| Bouvillons | 3,432 |
9,542 | | Veaux
de boucherie femelles | 308 | 819 |
| Veaux de boucherie mâles |
1,761 | 4,937 |
| Sous-total (bovins) |
10,510 | 29,666 |
| Lamas | 3 |
13 | | Sous-total
(camélidés) | 3 |
13 | |
Cerfs de Virginie | 0 |
4 | | Wapitis |
35 | 57 |
| Daims | 5 |
11 | |
Cerf élaphe
|
34 | 99 |
| Sous-total (cervidés) |
74 | 171 |
| Chèvres |
2,329 | 4,830 |
| Agneaux | 14,558 |
36,989 | | Moutons |
2,820 | 7,944 |
| Sous-total (ovins) |
19,707 | 49,763 |
| Porcs à rôtir |
10,093 | 32,364 |
| Verrats lours |
16 | 37 |
| Verrats légers |
188 | 582 |
| Porcs de marché |
19,746 | 56,213 |
| Cochons nains |
1 | 1 |
| Semi-castrats | 60 |
131 | | Truies |
184 | 720 |
| Sangliers | 19 |
56 | | Sous-total
(porcins) | 30,307 | 90,104 |
| Ratites | 0 |
30 | | Sous-total
(ratites) | 0 | 30 |
| Grand total |
60,601 | 169,747 |
Références : Food
Inspection Branch, Ontario Ministry of Agriculture, Food and Rural Affairs Pour plus de renseignements :
Courriel : stats.omafra@ontario.ca
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