Introduction

Ce site est dressé par les Services de statistique de la Direction de l'analyse des politiques du ministère de l'Agriculture, de l'Alimentation de l'Ontario et constitue la source des statistiques agricoles pour la province. Les données sont principalement compilées par les Services de statistique en collaboration avec la Division de l'agriculture de Statistique Canada et divers ministères et commissions de commercialisation de produits agricoles.

Les données proviennent de trois sources principales. D'abord, la plupart des statistiques sur la production agricole sont calculées à partir de renseignements recueillis lors d'enquêtes par téléphone ou par la poste ou d'enquêtes descriptives menées auprès des agriculteurs. Cette information a été complétée par des fonctionnaires régionaux, des travailleurs du secteur agro-alimentaire et des commissions de commercialisation de produits agricoles. La deuxième source est le recensement de l'agriculture effectué à tous les cinq ans. Ce recensement sert de point de référence pour déterminer l'inventaire-bétail et les estimations de surfaces cultivées. En outre, il constitue une véritable mine de renseignements sur de nombreux autres aspects de l'agriculture dans cette province (c'est-à-dire l'utilisation des terres, les systèmes d'exploitation agricole, la valeur des transactions). Enfin, la troisième source de statistiques est-ce-que l'on appelle souvent les données administratives qui consistent en des dénombrements complets ou presque complets dans certains domaines, notamment les importations, les exportations et les produits commercialisés qui sont inspectés ou contrôlés.

Voici les symboles et abréviations standards utilisés dans le site:

.. données non disponibles
… données non pertinentes ou non applicables
- néant ou zéro
-- montant négligeable
x données supprimées de nature confidentielle

Questions, commentaires, ou demandes de l'information supplémentaire devraient être dirigées vers le statisticien responsable de la compilation de la table. S'il vous plaît envoyé un courrier électronique au statisticien par cliqueter leur nom

Des enquêtes écrites peuvent être adressées à:

Unité Services des Statistiques
Direction de l'analyse des politiques
Ministère de l'Agriculture, de l'Alimentation et des Affaires rurales
1, chemin Stone ouest
Guelph ON N1G 4Y2

Fax: (519) 826-3492
Ligne téléphonique en service libre appel: 1-888-4-OMAFRA