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Statistiques du industrie des serres,
Ontario et Canada, 2005 - 2007

Auteur : Siva Mailvaganam - Statistician/OMAFRA
Dernière révision : 05 juin 2008
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  Ontario 2005 Ontario 2006 Ontario 2007 Canada 2005 Canada 2006 Canada 2007
Verre (000 m2)
2,667
3,077
3,066
5,885
6,387
6,352
Plastique (000 m2)
7,777
8,346
8,361
14,006
14,722
14,593
Superficie totale (000 m2)
10,444
11,423
11,427
19,891
21,109
20,945
ventes à des fleuristes détaillants (000 $)
86,828
83,000
90,500
171,019
175,634
181,731
ventes à des grossistes canadiens (000 $)
232,927
240,000
230,000
322,777
332,459
338,339
ventes à des magasins à succursales (000 $)
152,771
148,000
200,000
287,407
307,245
367,469
ventes à d'autres serres (000 $)
54,036
60,000
50,000
80,632
97,803
86,274
à l'exportation (000 $)
98,405
100,000
79,500
168,001
166,330
134,061
directement au publica (000 $)
98,765
106,000
90,000
272,505
263,686
250,776
autres milieux (000 $)
53,427
32,000
34,500
121,918
114,956
119,409
Ventes totales de fleurs ornementales et de plantes
(000 $)
777,159
769,000
774,500
1,424,259
1,458,113
1,478,059
Valeur totale des légumes de serre (000 $)
397,207
464,725
471,585
727,355
807,259
805,811
Ventes totales de serres
(000 $)
1,174,366
1,233,725
1,246,085
2,151,614
2,265,372
2,283,870
Nombre total de serres (no.)
1,200
1,115
1,200
3,425
3,095
3,475
Nombre total des employéesb (no.)
17,850
18,400
17,300
42,620
42,645
41,980
Rémunération annuelle brute (000 $)
269,000
279,000
270,000
517,836
539,852
534,908
Investissement globalc
(000 $)
1,621,800
1,800,000
1,820,000
3,304,670
3,707,434
3,736,434
Valeur totale des achatsd
(000 $)
240,206
238,000
251,400
405,335
421,833
448,686
Prix total du combustible
(000 $)
157,021
172,300
163,000
259,470
278,372
270,909

x Données supprimées pour des raisons de confidentialité.
a Comprend les présentoirs le long des routes et d'autres débouchés appartenant au propriétaire de la serre.
b Comprend la main-d'oeuvre permanente et saisonnière.
c Comprend les terres, les bâtiments, le matériel et les machines â leur juste valeur
marchande.
d Comprend la valeur des fleurs, des plants, des boutures, des graines et des
bulbes achetées.

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Références : 
Statistique Canada, catalogue No. 22-202

Pour plus de renseignements :
Courriel : stats.omafra@ontario.ca