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Ventes
du marché en frais et ventes aux transformateurs de fruits, Ontario, 2008
Vendu frais
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Cultures | Superficie récoltée
(acres) | Production commercialisée ('000
lbs) | Valeur à la ferme (a) ($'000) |
| Pommes |
11,000 | 224,556 |
63,154 | | Abricots |
70 | 325 |
190 | | Bleuets
de corymbe | 450 |
1,800 | 3,820 |
| Bleuets nains |
20 | 40 |
100 | | Total,
bleuets | 470 |
1,840 | 3,920 |
| Melon d'eau |
710 | 19,000 |
2,800 | | Autres
melons | 680 |
15,135 | 3,340 |
| Total, melons |
1,390 | 34,135 |
6,140 | | Cerises,
aigres | 30 |
30 | 40 |
| Cerises, douces |
x | x |
x | | Raisins
labrusca | 800 |
6,000 | 3,500 |
| Raisins, vinifera |
50 | 130 |
70 | | Total,
raisins | 850 |
6,130 | 3,570 |
| Nectarines |
510 | 3,800 |
2,900 | | Pêches |
5,000 | 42,500 |
29,000 | | Poires |
x | x |
x | | Prunes
et pruneaux | 800 |
2,900 | 2,300 |
| Framboises |
750 | 1,200 |
3,400 | | Fraises |
3,000 | 13,500 |
19,200 | Vendu
aux conserveries |
Cultures | Superficie récoltée
(acres) | Production commercialisée ('000
lbs) | Valeur à la ferme (a) ($'000) |
| Pommes |
5,500 | 148,688 |
12,312 | | Abricots |
- | - |
- | | Bleuets
de corymbe | - |
- | - |
| Bleuets nains |
- | - |
- | | Total,
bleuets | - |
- | - |
| Melon d'eau |
- | - |
- | | Autres
melons | - |
- | - |
| Total, melons |
- | - |
- | | Cerises,
aigres | 1,900 |
12,280 | 3,341 |
| Cerises, douces |
x | x |
x | | Raisins
labrusca | 2,500 |
7,097 | 1,220 |
| Raisins, vinifera |
13,000 | 126,900 |
78,300 | | Total,
raisins | 15,500 |
133,997 | 79,520 |
| Nectarines |
- | - |
- | | Pêches |
1,000 | 5,512 |
1,433 | | Poires |
x | x |
x | | Prunes
et pruneaux | - |
- | - |
| Framboises |
- | - |
- | | Fraises |
50 | 300 |
220 |
Note: La superficie récoltée,
la production commercialisée et les chiffres de la valeur à la ferme
dans le tableau ci-dessus ont été révisés en avril
2010, à la suite de la libération des données d’enquête
des fruits et légumes d’automne ainsi que des données sur
la commercialisation des pommes.
(a) Ne comprend pas les subventions gouvernementales
x Données supprimées pour des raisons de confidentialité
- néant ou zéro
Références : Fruit and Vegetable Production,
Statistics Canada; Ontario Tender Fruit Producers' Marketing Board; Grape Growers
of Ontario; Ontario Apple Growers Pour plus de renseignements :
Courriel : stats.omafra@ontario.ca
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