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Ventes du marché en frais et ventes aux transformateurs de fruits, Ontario, 2007

Auteur : Siva Mailvaganam - Statistician/OMAFRA 
Dernière révision :  12 mai 2008

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Vendu frais

Cultures
 Superficie récoltée (acres) Production commercialisée
('000 lbs) 		Valeur à la fermea ($'000)
Pommes
11,260
222,750
57,000
Abricots
90
400
260
Bleuets de corymbe
585
2,200
4,440
Bleuets nains
45
90
230
Total, bleuets
630
2,290
4,670
Melon d'eau
690
18,000
2,400
Autres melons
550
12,500
3,000
Total, melons
1,240
30,500
5,400
Cerises, aigres
17
36
30
Cerises, douces
x
x
x
Raisins labrusca
710
7,000
3,600
Raisins, vinifera
50
140
45
Total, raisins
760
7,140
3,645
Nectarines
485
5,000
3,200
Pêches
3,800
48,774
30,523
Poires
1,395
6,413
2,672
Prunes et pruneaux
800
4,500
3,600
Framboises
720
1,100
3,250
Fraises
x
x
x

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Vendu aux conserveries

Cultures
 Superficie récoltée (acres) Production commercialisée ('000 lbs) Valeur à la fermea ($'000)
Pommes
5,740
182,250
18,000
Abricots
-
-
-
Bleuets de corymbe
-
-
-
Bleuets nains
-
-
-
Total, bleuets
-
-
-
Melon d'eau
-
-
-
Autres melons
-
-
-
Total, melons
-
-
-
Cerises, aigres
1,998
15,728
4,072
Cerises, douces
x
x
x
Raisins labrusca
2,850
10,046
3,006
Raisins, vinifera
12,850
114,107
71,930
Total, raisins
15,700
124,153
74,936
Nectarines
-
-
-
Pêches
2,200
11,226
2,977
Poires
655
3,058
813
Prunes et pruneaux
-
-
-
Framboises
15
16
40
Fraises
x
x
x

 

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Note: Le secteur moissonné, la production commercialisée et les chiffres de valeur de ferme dans la table ci-dessus sont basés sur l'enquête sur les fruits et légumes de printemps et d'automne, ainsi que d'autres données administratives.

a Ne comprend pas les subventions gouvernementales.
x Données supprimées pour des raisons de confidentialité.
- néant ou zéro

Références : Statistics Canada: Fruit and Vegetable Survey; Ontario Tender Fruit Producers' Marketing Board; Grape Growers of Ontario

Pour plus de renseignements :
Courriel : stats.omafra@ontario.ca