Superficie, production et valeur à la ferme pour certains fruits commerciaux, Ontario, 2015 - 2016

2016
Cultures
Superficie récoltée (acres) Production commercialisée ('000 lbs) Prix moyen (cents/lb) Valeur à la ferme ($'000)
Pommes
14,090
331,620
27.0
89,680
Abricots
55
196
153.6
301
Bleuets de corymbe
x
x
x
x
Bleuets nains
x
x
x
x
Total, bleuets
x
x
x
x
Melon d'eau
1,408
52,067
18.3
9,510
Autres melons
839
16,476
27.1
4,457
Total, melons
2,247
68,543
20.4
13,967
Cerises, aigres
1,901
12,890
81.8
10,542
Cerises, douces
374
1,597
211.2
3,373
Raisins labrusca
692
6,958
47.4
3,299
Raisins, vinifera
16,465
152,278
62.0
94,450
Total, raisins
17,157
159,236
61.4
97,749
Nectarines
554
6,464
107.6
6,956
Pêches
4,500
33,557
83.7
28,098
Poires
990
6,316
81.3
5,134
Prunes et pruneaux
756
3,818
128.2
4,895
Framboises
556
1,936
323.3
6,259
Fraises
2,163
15,154
209.1
31,680

Note: La superficie récoltée, la production commercialisée et les chiffres de la valeur à la ferme dans le tableau ci-dessus sont basés sur des données d'enquête des fruits et légumes d'automne et d'autres données administratives.

2015
Cultures
Superficie récoltée (acres) Production commercialisée ('000 lbs) Prix moyen (cents/lb) Valeur à la ferme ($'000)
Pommes
13,611
203,533
39.5
80,336
Abricots
42
245
151.8
372
Bleuets de corymbe
x
x
x
x
Bleuets nains
x
x
x
x
Total, bleuets
670
2,060
221.4
4,560
Melon d'eau
1,550
59,582
14.9
8,900
Autres melons
1,044
22,548
25.7
5,795
Total, melons
2,594
82,130
17.9
14,695
Cerises, aigres
1,897
8,140
91.1
7,414
Cerises, douces
298
1,020
186.3
1,900
Raisins labrusca
728
7,787
42.3
3,294
Raisins, vinifera
15,274
113,295
55.7
63,145
Total, raisins
16,002
121,082
54.9
66,439
Nectarines
533
5,256
121.7
6,397
Pêches
4,406
39,866
81.6
32,526
Poires
962
6,788
70.3
4,774
Prunes et pruneaux
774
3,856
125.2
4,826
Framboises
527
1,436
329.8
4,736
Fraises
1,920
12,146
214.3
26,028

Note: La superficie récoltée, la production commercialisée et les chiffres de la valeur à la ferme dans le tableau ci-dessus ont été révisés en Mars 2017, à la suite de la libération des données d’enquête des fruits et légumes d’automne.

(a) Ne comprend pas les subventions gouvernementales
x Données supprimées pour des raisons de confidentialité

Références : Fruit and Vegetable Survey, Statistics Canada; Ontario Tender Fruit Producers' Marketing Board Annual Reports; Grape Growers of Ontario Annual Reports, Ontario Apple Growers Annual Reports

Auteur :  
Siva Mailvaganam - Statistician/OMAFRA
Dernière révision :  
30 mars 2017 

Pour plus de renseignements :
Courriel : stats.omafra@ontario.ca