Superficie et nombre de fermes selon la taille de la zone de culture

Superficie et nombre de fermes selon la taille de la zone de culture, de l'Ontario, Recensement de l'agriculture 2006, fruits et légumes sélectionnés

Pommes
Raisins
Pêches
Fraises
Carottes
Pois vert
Haricots
Maîs Sucré
Tomates

Pommes
Taille de l'exploitation	Superficie totale (acres)	Pourcentage de la superficie totale	Nombre de fermes	Pourcentage du nombre total des fermes
0.1 - 0.5 acres	82	0.4	245	20.0
0.6 - 1.0 acres	179	0.9	188	15.4
1.1 - 1.9 acres	61	0.3	40	3.3
2 - 4.9 acres	611	3.0	205	16.8
5 - 9.9 acres	1,164	5.8	174	14.2
10 - 29.9 acres	3,372	16.7	201	16.4
30 - 49.9 acres	2,440	12.1	65	5.3
50 - 99.9 acres	4,437	22.0	65	5.3
100 acres et plus	7,824	38.8	40	3.3
Total	20,170	100.0	1,223	100.0

Raisins*
Taille de l'exploitation	Superficie totale (acres)	Pourcentage de la superficie totale	Nombre de fermes	Pourcentage du nombre total des fermes
0.1 - 0.5 acres	14	0.1	55	7.1
0.6 - 1.0 acres	43	0.2	44	5.7
1.1 - 1.9 acres	13	0.1	8	1.0
2 - 4.9 acres	321	1.6	108	13.9
5 - 9.9 acres	966	4.7	147	18.9
10 - 29.9 acres	3,667	17.8	223	28.7
30 - 49.9 acres	2,783	13.5	73	9.4
50 - 99.9 acres	5,010	24.3	78	10.0
100 acres et plus	7,779	37.8	42	5.4
Total	20,596	100.0	778	100.0

* Includes both Labrusca and Vinifera Grapes

**Pêches**
Taille de l'exploitation	Superficie totale (acres)	Pourcentage de la superficie totale	Nombre de fermes	Pourcentage du nombre total des fermes
0.1 - 0.5 acres	9	0.1	29	8.5
0.6 - 1.0 acres	23	0.3	25	7.3
1.1 - 1.9 acres	19	0.2	13	3.8
2 - 4.9 acres	239	3.0	77	22.5
5 - 9.9 acres	362	4.6	55	16.0
10 - 29.9 acres	1,303	16.5	75	21.9
30 - 49.9 acres	981	12.4	25	7.3
50 - 99.9 acres	1,801	22.8	27	7.9
100 acres et plus	3,159	40.0	17	5.0
Total	7,896	100.0	343	100.0

**Fraises**
Taille de l'exploitation	Superficie totale (acres)	Pourcentage de la superficie totale	Nombre de fermes	Pourcentage du nombre total des fermes
0.1 - 0.5 acres	53	1.3	218	27.2
0.6 - 1.0 acres	106	2.5	111	13.9
1.1 - 1.9 acres	44	1.0	30	3.8
2 - 4.9 acres	503	11.9	173	21.6
5 - 9.9 acres	964	22.7	145	18.1
10 - 29.9 acres	1,711	40.3	108	13.5
30 - 49.9 acres	381	9.0	10	1.3
50 acres et plus	481	11.3	6	0.8
Total	4,243	100.0	801	100.0

**Carottes**
Taille de l'exploitation	Superficie totale (acres)	Pourcentage de la superficie totale	Nombre de fermes	Pourcentage du nombre total des fermes
0.1 - 0.5 acres	80	0.8	455	70.2
0.6 - 1.0 acres	32	0.3	34	5.3
1.1 - 1.9 acres	5	0.1	3	0.5
2 - 4.9 acres	70	0.7	27	4.2
5 - 9.9 acres	131	1.3	22	3.4
10 - 29.9 acres	486	4.9	30	4.6
30 - 49.9 acres	1,014	10.2	26	4.0
50 - 99.9 acres	2,011	20.1	27	4.2
100 acres et plus	6,165	61.7	24	3.7
Total	9,994	100.0	648	100.0

**Pois verts**
Taille de l'exploitation	Superficie totale (acres)	Pourcentage de la superficie totale	Nombre de fermes	Pourcentage du nombre total des fermes
0.1 - 0.5 acres	75	0.4	393	51.5
0.6 - 1.0 acres	47	0.2	50	6.6
1.1 - 1.9 acres	19	0.1	12	1.6
2 - 4.9 acres	127	0.6	49	6.4
5 - 9.9 acres	74	0.3	12	1.6
10 - 29.9 acres	423	2.0	27	3.5
30 - 49.9 acres	1,543	7.2	39	5.1
50 - 99.9 acres	7,445	34.7	109	14.3
100 acres et plus	11,729	54.6	72	9.4
Total	21,482	100.0	763	100.0

**Haricots**
Taille de l'exploitation	Superficie totale (acres)	Pourcentage de la superficie totale	Nombre de fermes	Pourcentage du nombre total des fermes
0.1 - 0.5 acres	106	0.9	539	63.3
0.6 - 1.0 acres	83	0.7	86	10.1
1.1 - 1.9 acres	16	0.1	10	1.2
2 - 4.9 acres	156	1.3	58	6.8
5 - 9.9 acres	162	1.4	24	2.8
10 - 29.9 acres	514	4.3	29	3.4
30 - 49.9 acres	1,168	9.8	30	3.5
50 - 99.9 acres	2,916	24.6	46	5.4
100 acres et plus	6,759	56.9	30	3.5
Total	11,880	100.0	852	100.0

**Maîs Sucré**
Taille de l'exploitation	Superficie totale (acres)	Pourcentage de la superficie totale	Nombre de fermes	Pourcentage du nombre total des fermes
0.1 - 0.5 acres	89	0.2	344	24.6
0.6 - 1.0 acres	127	0.3	136	9.7
1.1 - 1.9 acres	64	0.2	41	2.9
2 - 4.9 acres	639	1.7	217	15.5
5 - 9.9 acres	935	2.4	145	10.4
10 - 29.9 acres	2,909	7.5	173	12.4
30 - 49.9 acres	3,514	9.1	89	6.4
50 - 99.9 acres	11,278	29.2	169	12.1
100 acres et plus	19,062	49.4	85	6.1
Total	38,617	100.0	1,399	100.0

**Tomates**
Taille de l'exploitation	Superficie totale (acres)	Pourcentage de la superficie totale	Nombre de fermes	Pourcentage du nombre total des fermes
0.1 - 0.5 acres	161	0.8	709	49.6
0.6 - 1.0 acres	183	0.9	191	13.4
1.1 - 1.9 acres	57	0.3	38	2.7
2 - 4.9 acres	485	2.4	175	12.3
5 - 9.9 acres	382	1.9	65	4.6
10 - 29.9 acres	1,304	6.5	79	5.5
30 - 49.9 acres	1,474	7.3	41	2.9
50 - 99.9 acres	3,779	18.7	53	3.7
100 acres et plus	12,369	61.3	78	5.5
Total	20,194	100.0	1,429	100.0

Références : Recensement de l'agriculture 2006, Statistique Canada

Auteur :	Siva Mailvaganam - Statistician/OMAFRA
Dernière révision :	27 février 2009

Pour plus de renseignements :
Courriel : stats.omafra@ontario.ca