Totales des ventes de lait de consommation, par type, Ontario, 2006-2010 (kilolitres)

Totales des ventes de lait de consommation, par type (kilolitres)

 20062007200820092010
Lait Standard
142,963
138,391
130,542
129,679
117,168
Lait Ă  2% m.g.
509,526
505,228
496,368
525,840
481,774
Lait Ă  1% m.g.
237,716
240,776
237,195
243,381
221,356
Lait écrémé
107,345
108,883
109,491
111,736
108,039
Totale
997,551
993,278
973,596
1,010,636
928,337

 

Totales des ventes de crème, par type, (kilolitres)

20062007200820092010
Crème céréales
42,653
42,070
41,406
44,964
42,548
Crème de table
55,026
55,874
53,999
53,893
51,985
Crème à fouetter
11,810
12,145
12,463
13,677
10,616
Crème sure
22,319
23,464
18,812
15,445
15,150
Totale
131,808
133,554
126,679
127,979
120,299

 


Références :Statistics Canada Cat. No. 23-001

Auteur :
Bill McGee - Coordinator, Statistics Section/OMAFRA  
Dernière révision :05 mai 2011

Pour plus de renseignements :
Courriel : stats.omafra@ontario.ca