Fermes, 2016 & 2011 Recensement (nombre)

Article
2016 Recensement 2011 Recensement
l'Ouest de l'Ontario Province Pourcent de province Pourcent from 2011 Recensement l'Ouest de l'Ontario Province Pourcent de province
Total
16,208
49,600
32.68
-3.36
16,771
51,950
32.28
Reportage under 10 acres
889
3,051
29.14
11.40
798
2,741
29.11
Rapportant 10 to 69 acres
3,844
12,625
30.45
2.53
3,749
12,681
29.56
Rapportant 70 to 129 acres
4,129
10,742
38.44
-7.17
4,448
11,779
37.76
Rapportant 130 to 179 acres
1,643
4,592
35.78
-5.57
1,740
4,969
35.02
Rapportant 180 to 239 acres
1,552
4,282
36.24
-10.08
1,726
4,801
35.95
Rapportant 240 to 399 acres
1,871
6,008
31.14
-5.65
1,983
6,460
30.70
Rapportant 400 to 559 acres
875
3,093
28.29
-9.61
968
3,359
28.82
Rapportant 560 to 759 acres
518
1,990
26.03
-0.19
519
2,206
25.62
Rapportant 760 to 1,119 acres
437
1,593
27.43
10.08
397
1,587
25.02
Rapportant 1,120 to 1,599 acres
215
801
26.84
2.38
210
788
26.65
Rapportant 1,600 to 2,239 acres
117
457
25.60
-7.87
127
436
29.13
Rapportant 2,240 to 2,879 acres
44
168
26.19
4.76
42
152
27.63
Rapportant 2,880 to 3,519 acres
29
88
32.95
3.57
28
79
35.44
Reportage 3,520 acres and over
45
110
40.91
25.00
36
92
39.13

 

Utilisation de la terre, 2016 & 2011 Recensement (acres)

Article 2016 Recensement 2011 Recensement
l'Ouest de l'Ontario Province Pourcent de province Pourcent from 2011 Recensement l'Ouest de l'Ontario Province Pourcent de province
Champs de cultures
2,919,108
9,021,298
32.36
0.18
2,913,965
8,929,948
32.63
Jachére
3,341
15,885
21.03
-42.44
5,804
23,450
24.75
Pturage amélioré
188,861
514,168
36.73
-20.65
238,009
648,758
36.69
Pturage non amélioré
138,037
783,566
17.62
-26.91
188,859
984,808
19.18
Superficie en arbres de Nol, terres boisées et terres humides
410,495
1,542,637
26.61
2.77
399,446
1,612,445
24.77
Toutes les autres terres
133,742
470,909
28.40
-1.88
136,301
468,827
29.07
Superficie totale des fermes
3,793,584
12,348,463
30.72
-2.29
3,882,384
12,668,236
30.65

 

Superficie totale des serres, 2016 & 2011 Recensement (pieds carrés)
Article
2016 Recensement 2011 Recensement
l'Ouest de l'Ontario Province Pourcent de province Pourcent from 2011 Recensement l'Ouest de l'Ontario Province Pourcent de province
Superficie totale des serres utilises
9,575,164
158,511,328
6.04
5.70
9,058,945
133,520,541
6.78

 

Travail loué de ferme, 2016 & 2011 Recensement (employés)

Article 2016 Recensement 2011 Recensement
l'Ouest de l'Ontario Province Pourcent de province Pourcent from 2011 Recensement l'Ouest de l'Ontario Province Pourcent de province
Travail rmunr titre saisonnier ou temporaire
7,800
46,139
0.17
-0.22
9,967
51,607
0.19
Nombre total d'employs
17,544
82,058
0.21
-0.08
19,023
84,878
0.22

 

Valeur du capital agricole, 2016 & 2011 Recensement (reportage de fermes)

Article 2016 Recensement 2011 Recensement
l'Ouest de l'Ontario Province Pourcent de province Pourcent from 2011 Recensement l'Ouest de l'Ontario Province Pourcent de province
Moins de $ 200,000
469
2,142
21.90
12.47
417
2,562
16.28
$ 200,000 to $ 499,999
1,428
7,433
19.21
-53.49
3,070
12,994
23.63
$ 500,000 to $ 999,999
3,602
12,500
28.82
-30.42
5,177
15,276
33.89
$ 1,000,000 et plus
10,709
27,525
38.91
32.10
8,107
21,118
38.39

 

Reçus bruts totaux de ferme, 2016 & 2011Recensement (reportage de fermes)

Article
2016 Recensement 2011 Recensement
l'Ouest de l'Ontario Province Pourcent de province Pourcent from 2011 Recensement l'Ouest de l'Ontario Province Pourcent de province
Moins de $ 10,000
2,419
9,536
25.37
-22.07
3,104
12,263
25.31
$ 10,000 to $ 24,999
2,378
8,376
28.39
-12.07
2,724
9,098
29.94
$ 25,000 to $ 49,999
2,191
6,755
32.44
1.34
2,162
6,720
32.17
$ 50,000 to $ 99,999
2,050
6,263
32.73
-2.98
2,113
6,189
34.14
$ 100,000 to $ 249,999
2,656
7,022
37.82
-1.45
2,695
6,985
38.58
$ 250,000 to $ 499,999
1,938
4,707
41.17
-5.74
2,055
5,086
40.42
$ 500,000 to $ 999,999
1,419
3,689
38.47
26.02
1,126
3,248
34.67
$ 1,000,000 to $ 1,999,999
718
2,019
35.56
37.81
521
1,558
33.44
$ 2,000,000 et plus
439
1,233
35.60
62.59
270
803
33.62

 

Fermes classées selon l'industrie, 2016 & 2011 Recensement (nombre de fermes)

Article
2016 Recensement 2011 Recensement
l'Ouest de l'Ontario Province Pourcent de province Pourcent from 2011 Recensement l'Ouest de l'Ontario Province Pourcent de province
levage de bovins et production laitire
3,047
6,786
44.90
-1.58
3,096
7,105
43.57
levage de bovins
1,454
3,439
42.28
-9.41
1,605
4,036
39.77
levage de porcs
716
1,229
58.26
2.14
701
1,235
56.76
Élevage de moutons et de chèvres
737
1,816
40.58
9.35
674
1,619
41.63
Élevage de volailles et production d'oeufs
449
1,097
40.93
-22.59
580
1,446
40.11
Autres types d'élevage
2,168
5,902
36.73
-13.25
2,499
6,966
35.87
Culture de céréales et d'oléagineux
4,738
16,876
28.08
6.88
4,433
15,818
28.03
Culture de légumes et de melons
409
1,856
22.04
33.66
306
1,531
19.99
Culture de noix et de fruits
193
1,362
14.17
-14.60
226
1,548
14.60
Culture en serre et en ppinire et floriculture
456
2,050
22.24
-14.77
535
2,372
22.55
Autres cultures agricoles
1,841
7,187
25.62
-13.00
2,116
8,274
25.57

 

Principales Cultures, 2016 & 2011 Recensement (acres)

Article 2016 Recensement 2011 Recensement
l'Ouest de l'Ontario Province Pourcent de province Pourcent from 2011 Recensement l'Ouest de l'Ontario Province Pourcent de province
Blé d'hiver
462,690
1,808,378
42.83
2.77
450,198
1,100,003
40.93
Avoine à grain
24,248
82,206
29.50
42.32
17,038
71,406
23.98
Orge à grain
52,403
103,717
50.52
-23.61
68,597
126,881
54.06
Céreales mélangées
56,719
92,837
61.10
-17.70
68,921
106,162
64.92
Maïs grain
642,804
2,162,004
29.73
4.32
616,174
2,032,356
30.32
Maïs fourrager
140,545
295,660
47.54
6.44
132,045
271,701
48.60
Foin
553,714
1,721,214
32.17
-16.84
665,857
2,077,911
32.04
Soya
773,697
2,783,443
27.80
14.28
677,014
2,464,870
27.47
Pommes de terre
17,774
34,685
51.24
-6.72
19,054
37,384
50.97

 

Récoltes principales de fruit, 2016 & 2011 Recensement (acres)

Article
2016 Recensement 2011 Recensement
l'Ouest de l'Ontario Province Pourcent de province Pourcent from 2011 Recensement l'Ouest de l'Ontario Province Pourcent de province
Total, fruits
6,026
51,192
11.77
-5.73
6,392
52,740
12.12
Pommes
4,396
15,893
27.66
-11.51
4,968
15,830
31.38
Cerises aigres
23
2,121
1.08
109.09
11
2,342
0.47
Pêches
20
5,232
0.38
-13.04
23
6,455
0.36
Raisins
411
18,718
2.20
150.61
164
18,383
0.89
Fraises
526
2,915
18.04
-14.33
614
3,283
18.70
Framboises
155
680
22.79
-6.06
165
902
18.29

 

Récoltes légumes principales, 2016 & 2011 Recensement (acres)

Article
2016 Recensement 2011 Recensement
l'Ouest de l'Ontario Province Pourcent de province Pourcent from 2011 Recensement l'Ouest de l'Ontario Province Pourcent de province
Total, lgumes
16,087
135,420
11.88
9.53
14,687
129,595
11.33
Mais sucr
1,806
22,910
7.88
-22.22
2,322
25,540
9.09
Tomates
192
15,744
1.22
-24.41
254
16,558
1.53
Petits pois
610
16,268
3.75
42.86
427
15,121
2.82
Haricots verts ou jaune
990
9,732
10.17
-9.01
1,088
1.86
11.84

 

Inventaire de bétail, 2016 & 2011 Recensement (nombre)

Article
2016 Recensement 2011 Recensement
l'Ouest de l'Ontario Province Pourcent de province Pourcent from 2011 Recensement l'Ouest de l'Ontario Province Pourcent de province
Total, bovins et veaux
805,759
1,623,710
49.62
-5.05
848,639
1,741,381
48.73
Bouvillons
230,105
305,514
75.32
3.32
222,712
291,263
76.46
Vaches de boucherie
86,266
236,253
36.51
-16.32
103,086
282,062
36.55
Vaches laitiéres
122,678
311,960
39.32
2.01
120,256
318,158
37.80
Total, porcs
1,811,975
3,534,104
51.27
16.01
1,561,912
3,088,646
50.57
Total, moutons et agneaux
144,329
321,495
44.89
-11.04
162,238
352,807
45.98

 

Inventaire de volaille, 2016 & 2011 Recensement (nombre)

Article
2016 Recensement 2011 Recensement
l'Ouest de l'Ontario Province Pourcent de province Pourcent from 2011 Recensement l'Ouest de l'Ontario Province Pourcent de province
Total, poules et poulets
24,173,648
50,759,994
47.62
14.65
21,084,855
46,902,316
44.95
Total, dindons
1,752,518
3,772,146
46.46
31.69
1,330,823
3,483,828
38.20

x Données supprimées

Références : 2016 & 2011 Recensement d'agriculture et Direction de l'Analyse des Politiques, MAAARO

Auteur :  
Longfeng (Jamison) Weng- Economist/MAAARO
Dernière révision :  
02 Juin 2017

Pour plus de renseignements :
Courriel : stats.omafra@ontario.ca