Fermes, 2016 & 2011 Recensement (nombre)

Article
2016 Recensement 2011 Recensement
l'Est de l'Ontario Province pourcent de province Pourcent de 2011 Recensement l'Est de l'Ontario Province pourcent de province
Total
7,257
49,600
14.63
-9.37
8,007
51,950
15.41
Reportage under 10 acres
366
3,051
12.00
21.59
301
2,741
10.98
Rapportant 10 to 69 acres
1,367
12,625
10.83
-3.39
1,415
12,681
11.16
Rapportant 70 to 129 acres
1,347
10,742
12.54
-15.07
1,586
11,779
13.46
Rapportant 130 to 179 acres
658
4,592
14.33
-16.92
792
4,969
15.94
Rapportant 180 to 239 acres
727
4,282
16.98
-13.96
845
4,801
17.60
Rapportant 240 to 399 acres
1,140
6,008
18.97
-13.77
1,322
6,460
20.46
Rapportant 400 to 559 acres
648
3,093
20.95
-12.31
739
3,359
22.00
Rapportant 560 to 759 acres
412
1,990
20.70
-5.72
437
2,206
21.57
Rapportant 760 to 1,119 acres
322
1,593
20.21
-0.31
323
1,587
20.35
Rapportant 1,120 to 1,599 acres
145
801
18.10
2.11
142
788
18.02
Rapportant 1,600 to 2,239 acres
82
457
17.94
17.14
70
436
16.06
Rapportant 2,240 to 2,879 acres
21
168
12.50
-4.55
22
152
14.47
Rapportant 2,880 to 3,519 acres
12
88
13.64
100.00
6
79
7.59
Reportage 3,520 acres and over
10
110
9.09
42.86
7
92
7.61

 

Utilisation de la terre, 2016 & 2011 Recensement (acres)

Article 2016 Recensement 2011 Recensement
l'Est de l'Ontario Province pourcent de province Pourcent de 2011 Recensement l'Est de l'Ontario Province pourcent de province
Champs de cultures
1,326,560
9,021,298
14.70
-0.58
1,334,293
8,929,948
14.94
Jachére
3,107
15,885
19.56
-21.26
3,946
23,450
16.83
Pturage amélioré
106,055
514,168
20.63
-18.71
130,469
648,758
20.11
Pturage non amélioré
219,479
783,566
28.01
-22.87
284,562
984,808
28.90
Superficie en arbres de Nol, terres boisées et terres humides
381,506
1,542,637
24.73
-7.03
410,373
1,612,445
25.45
Toutes les autres terres
91,436
470,909
19.42
-3.23
94,485
468,827
20.15
Superficie totale des fermes
2,128,143
12,348,463
17.23
-5.76
2,258,128
12,668,236
17.83

 

Superficie totale des serres, 2016 & 2011 Recensement (Pieds carrés)

Article
2016 Recensement 2011 Recensement
l'Est de l'Ontario Province pourcent de province Pourcent de 2011 Recensement l'Est de l'Ontario Province pourcent de province
Superficie totale des serres utilises
2,050,622
158,511,328
1.29
-25.88
2,766,459
133,520,541
2.07

 

Travail loué de ferme, 2016 & 2011 Recensement (employés)

Article 2016 Recensement 2011 Recensement
l'Est de l'Ontario Province pourcent de province Pourcent de 2011 Recensement l'Est de l'Ontario Province pourcent de province
Travail rmunr titre saisonnier ou temporaire
3,266
46,139
0.07
-0.22
4,202
51,607
0.08
Nombre total d'employs
6,908
82,058
0.08
-0.12
7,810
84,878
0.09

 

Valeur du capital agricole, 2016 & 2011 Recensement (reportage de fermes)

Article 2016 Recensement 2011 Recensement
l'Est de l'Ontario Province pourcent de province Pourcent de 2011 Recensement l'Est de l'Ontario Province pourcent de province
Moins de $ 200,000
478
2,142
22.32 -27.25 657
2,562
25.64
$ 200,000 to $ 499,999
1,766
7,433
23.76 -36.88 2,798
12,994
21.53
$ 500,000 to $ 999,999
2,015
12,500
16.12 -5.58 2,134
15,276
13.97
$ 1,000,000 et plus
2,998
27,525
10.89 23.99 2,418
21,118
11.45

 

Reçus bruts totaux de ferme, 2011Recensement (reportage de fermes)

Article
2016 Recensement 2011 Recensement
l'Est de l'Ontario Province pourcent de province Pourcent de 2011 Recensement l'Est de l'Ontario Province pourcent de province
Moins de $ 10,000
2,008
9,536
21.06
-28.34
2,802
12,263
22.85
$ 10,000 to $ 24,999
1,372
8,376
16.38
-8.96
1,507
9,098
16.56
$ 25,000 to $ 49,999
940
6,755
13.92
10.72
849
6,720
12.63
$ 50,000 to $ 99,999
760
6,263
12.13
6.15
716
6,189
11.57
$ 100,000 to $ 249,999
798
7,022
11.36
1.14
789
6,985
11.30
$ 250,000 to $ 499,999
556
4,707
11.81
-16.77
668
5,086
13.13
$ 500,000 to $ 999,999
494
3,689
13.39
7.16
461
3,248
14.19
$ 1,000,000 to $ 1,999,999
242
2,019
11.99
51.25
160
1,558
10.27
$ 2,000,000 et plus
87
1,233
7.06
58.18
55
803
6.85

 

Fermes classées selon l'industrie, 2016 & 2011 Recensement (nombre de fermes)

Article
2016 Recensement 2011 Recensement
l'Est de l'Ontario Province pourcent de province Pourcent de 2011 Recensement l'Est de l'Ontario Province pourcent de province
levage de bovins et production laitire
1,176
6,786
17.33
-11.04
1,322
7,105
18.61
levage de bovins
823
3,439
23.93
-22.72
1,065
4,036
26.39
levage de porcs
33
1,229
2.69
-2.94
34
1,235
2.75
Élevage de moutons et de chèvres
137
1,816
7.54
19.13
115
1,619
7.10
Élevage de volailles et production d'oeufs
159
1,097
14.49
-29.96
227
1,446
15.70
Autres types d'élevage
923
5,902
15.64
-15.48
1,092
6,966
15.68
Culture de céréales et d'oléagineux
1,746
16,876
10.35
16.32
1,501
15,818
9.49
Culture de légumes et de melons
230
1,856
12.39
38.55
166
1,531
10.84
Culture de noix et de fruits
106
1,362
7.78
-7.02
114
1,548
7.36
Culture en serre et en ppinire et floriculture
206
2,050
10.05
-19.84
257
2,372
10.83
Autres cultures agricoles
1,718
7,187
23.90
-18.73
2,114
8,274
25.55

 

Principales Cultures, 2016 & 2011 Recensement (acres)

Article 2016 Recensement 2011 Recensement
l'Est de l'Ontario Province pourcent de province Pourcent de 2011 Recensement l'Est de l'Ontario Province pourcent de province
Blé d'hiver
24,228
1,808,378
2.24
106.21
11,749
1,100,003
1.07
Avoine à grain
11,852
82,206
14.42
-0.22
11,878
71,406
16.72
Orge à grain
20,361
103,717
19.63
-10.65
22,789
126,881
17.96
Céreales mélangées
8,313
92,837
8.95
-5.47
8,794
106,162
8.28
Maïs grain
336,944
2,162,004
15.58
7.85
312,407
2,032,356
15.37
Maïs fourrager
50,311
295,660
17.02
4.01
48,371
271,701
17.80
Foin
410,001
1,721,214
23.82
-22.19
526,918
2,077,911
25.36
Soya
413,423
2,783,443
14.85
25.04
330,638
2,464,870
13.41
Pommes de terre
953
34,685
2.75
-50.03
1,907
37,384
5.10

 

Récoltes principales de fruit, 2016 & 2011 Recensement (acres)

Article
2016 Recensement 2011 Recensement
l'Est de l'Ontario Province pourcent de province Pourcent de 2011 Recensement l'Est de l'Ontario Province pourcent de province
Total, fruits
1,576
51,192
3.08
-8.95
1,731
52,740
3.28
Pommes
559
15,893
3.52
-9.28
616
15,830
3.89
Cerises aigres
8
2,121
0.38
0.00
8
2,342
0.34
Pêches
x
5,232
-
-
x
6,455
-
Raisins
x
18,718
-
-
139
18,383
0.76
Fraises
517
2,915
17.74
-2.45
530
3,283
16.14
Framboises
155
680
22.79
-32.61
230
902
25.50

 

Récoltes légumes principales, 2016 & 2011 Recensement (acres)

Article
2016 Recensement 2011 Recensement
l'Est de l'Ontario Province pourcent de province Pourcent de 2011 Recensement l'Est de l'Ontario Province pourcent de province
Total, lgumes
3,348
135,420
2.47
-4.29
3,489
129,595
2.70
Mais sucr
1,060
22,910
4.63
-16.73
1,273
25,540
4.98
Tomates
175
15,744
1.11
-3.85
182
16,558
1.10
Petits pois
47
16,268
0.29
-21.67
60
15,121
0.40
Haricots verts ou jaune
179
9,732
1.84
-30.89
259
1.86
2.82

 

Inventaire de bétail, 2016 & 2011 Recensement (nombre)

Article
2016 Recensement 2011 Recensement
l'Est de l'Ontario Province pourcent de province Pourcent de 2011 Recensement l'Est de l'Ontario Province pourcent de province
Total, bovins et veaux
253,794
1,623,710
15.63
-15.50
300,358
1,741,381
17.25
Bouvillons
9,729
305,514
3.18
-17.34
11,770
291,263
4.04
Vaches de boucherie
46,346
236,253
19.62
-21.11
58,747
282,062
20.83
Vaches laitiéres
75,251
311,960
24.12
-9.91
83,532
318,158
26.25
Total, porcs
85,630
3,534,104
2.42
-14.25
99,859
3,088,646
3.23
Total, moutons et agneaux
43,117
321,495
13.41
-19.42
53,509
352,807
15.17

 

Inventaire de volaille, 2016 & 2011 Recensement (nombre)

Article
2016 Recensement 2011 Recensement
l'Est de l'Ontario Province pourcent de province Pourcent de 2011 Recensement l'Est de l'Ontario Province pourcent de province
Total, poules et poulets
4,833,993
50,759,994
9.52
-14.28
4,575,334
46,902,316
9.76
Total, dindons
53,941
3,772,146
1.43
770.72
6,195
3,483,828
0.18

x Données supprimées

Références : 2016 & 2011 Recensement d'agriculture et Direction de l'Analyse des Politiques, MAAARO

Auteur :  
Longfeng (Jamison) Weng- Economist /MAAARO
Dernière révision :  
02 juin 2017

Pour plus de renseignements :
Courriel : stats.omafra@ontario.ca