Forum 2017 de la recherche sur l'innocuité des aliments

Photo d'une salle de conférence avant l'arrivée des invités

Le Forum facilite aussi le dialogue et le partage d'informations entre les chercheurs, le personnel des différents ministères ainsi que les intervenants de l'industrie et des autres secteurs concernés. Cet événement annuel est organisé au printemps.

Sur cette page

Objet du Forum

Le Forum de la recherche sur l'innocuité des aliments vise à :

  • vous renseigner sur les projets et programmes de recherche du ministère portant sur l'innocuité des aliments;
  • vous faire connaître les priorités des chercheurs et des représentants du gouvernement et de l'industrie concernant l'innocuité des aliments;
  • vous permettre de participer à des activités de réseautage et de partage des connaissances, y compris à une séance de présentation par affiches dans un langage clair;
  • prendre part à une discussion sur les besoins du secteur en matière de recherche sur l'innocuité des aliments.
  • Le forum est organisé dans le cadre du Programme de recherche sur l'innocuité des aliments du ministère, un fonds de recherche concurrentielle qui soutient les projets de recherche innovateurs dans le domaine de l'innocuité des aliments.

Renseignements au sujet du forum

  • Date : Le vendredi 20 octobre 2017
  • Emplacement : Centre de conférence, 1 Stone Rd W, Guelph (Ontario)
  • Heure : 8 h 45 à 16 h

Inscription

Si vous souhaitez partager vos connaissances, collaborer, participer à du réseautage ou vous renseigner au sujet de la recherche sur l'innocuité des aliments, inscrivez-vous dès aujourd'hui! L'inscription est gratuite, mais le nombre de places est limité, alors ne tardez pas à vous inscrire! Ce forum sera également présenté sous forme de webinaire. Vous pouvez vous inscrire en remplissant le formulaire ci-dessous ou en envoyant un courriel à l'adresse ag.info.omafra@ontario.ca, ou en composant le 1 877 424-1300 (pour les résidents de l'Ontario seulement). La date limite d'inscription est le 9 octobre 2017.







Concours de création d'affiches pour les étudiants

Les étudiantes et étudiants sont invités à s'inscrire au concours de création d'affiches.

Envoi des résumés d'affiche :

  • Un résumé d'au plus 200 mots du projet dont il est question sur l'affiche doit être envoyé par courriel à tieghan.hunt@ontario.ca.
  • Date limite de réception : 16 h, le 22 septembre 2017

Le résumé doit comprendre ce qui suit :

  1. Titre du projet
  2. Nom de l'étudiante ou de l'étudiant
  3. Courte description du projet
  4. Explication de l'importance du projet
  5. Avantage particulier que le projet a eu ou pourrait avoir.
  6. Personnes ayant profité du projet de recherche ou qui pourraient en profiter.

Avis :

Un comité de sélection choisira les résumés retenus en vue de l'exposition d'affiches, et les personnes concernées en seront informées et recevront, par courriel, les directives concernant les affiches au plus tard le 26 septembre 2017.

Directives :

  • Les affiches doivent porter sur l'une des priorités de recherche au chapitre de l'innocuité des aliments : la détection et la surveillance; l'analyse des voies d'accès; la prévention des maladies et la lutte contre celles-ci.
  • Les affiches doivent décrire en langage clair un projet de recherche qui vise à résoudre un problème en matière d'innocuité des aliments. Il convient d'utiliser, pour ce faire, le modèle d'affiche fourni en cliquant sur le lien qui suit.
  • Lien vers le modèle d'affiche (en anglais seulement)
  • Les affiches en format Power Point ou PDF doivent être envoyées à tieghan.hunt@ontario.ca au plus tard le 10 octobre 2017.

Des prix seront remis aux étudiantes et étudiants qui auront créé les meilleures affiches : 1er prix - 250 $; 2e prix - 150 $; 3e prix - 100 $

Ordre du jour

8h45 - Allocutions de bienvenue et d'ouverture - Christine Primeau, sous-ministre adjointe, Division de la recherche et des services ministériels (MAAARO)

9h - Conférencier d'honneur, Vaccine and Infectious Disease Organization - International Vaccine Centre (Université de la Saskatchewan) - Dr Volker Gerdts, codirecteur de la recherche (VIDO-InterVac)

Séance un

9h40 - Programme de salubrité des produits laitiers, MAAARO

9h50 - Faits saillants de la recherche 1 - Shu Chen, Université de Guelph

10h - Faits saillants de la recherche 2 - Dele Ogunremi, Agence canadienne d'inspection des aliments

10h10 - Période de questions

10h25 - Présentation des affiches des étudiants

10h45 - Pause de la matinée - réseautage, exposition des affiches

Séance deux

11h05 - Unité des inspections vétérinaires et de la vérification, MAAARO

11h15 - Premier conférencier de l'industrie - à confirmer

11h30 - Faits saillants de la recherche 3 - David Pearl, Université de Guelph

11h40 - Période de questions

11h55 - Présentation des affiches des étudiants

12h15 - Dîner - réseautage, exposition des affiches et vote

Séance trois

13h10 - Unité des services scientifiques de salubrité des aliments, MAAARO

13h20 - Unité des aliments d'origine végétale, MAAARO

13h30 - Deuxième conférencier de l'industrie - Jeff Hall, spécialiste de la salubrité des aliments, Association canadienne de la distribution des fruits et légumes

13h45 - Faits saillants de la recherche 4 - Claudia Narvaez, Université du Manitoba

13h55 - Période de questions

14h10 - Pause de l'après-midi

Séance quatre

14h30 - Unité de la surveillance et de l'analyse, MAAARO

14h40 - Programme d'inspection des viandes, MAAARO

14h50 - Troisième conférencier de l'industrie - à confirmer

15h05 - Faits saillants de la recherche 5 - Vahab Farzan, Université de Guelph

15h15 - Faits saillants de la recherche 6 - S. Balamurugan, Agriculture et Agroalimentaire Canada

15h25 - Agriculture et Agroalimentaire Canada

15h40 - Récapitulation : résumé de la journée et perspectives d'avenir - Oswald Zachariah, chef, Innovation et gestion des connaissances (MAAARO)

15h50 - Remise des prix pour les affiches et remerciements! - Jen Liptrot, directrice, de la recherche et de l'innovation (MAAARO)

Questions

Si vous avez des questions, veuillez communiquer avec les personnes suivantes :

Autres sujets d'intérêt


Pour plus de renseignements :
Courriel : research.omafra@ontario.ca

Auteur : Jason Tran, analyste recherchiste/DRI
Date de création : 12 mars 2013
Dernière révision : 26 mars 2015