ARF21 - Mise au point de graines de soya à forte teneur en huile en vue d'améliorer le rendement de la production de biodiesel en Ontario.

MAAARO, Agriculture et Agroalimentaire Canada, et Éthanol GreenField Inc. (anciennement Les Alcools de Commerce Inc.) ont subventionné conjointement ce projet en 2008, via le Fonds de recherche-développement sur les carburants de remplacement renouvelables et autres.

Chercheur principal

Dr Istvan Rajcan, département de phytoagriculture, Université de Guelph (site Web en anglais seulement)

Objectifs

1. Mettre au point une série d'analyses en laboratoire (chimique) ainsi que des outils moléculaires et de reproduction (niveau génétique) pour faciliter la sélection de graines de soya à forte teneur en huile grâce à la ségrégation de populations cultivées.
2. Établir des populations d'élevage en croisant des parents riches en huile d'origines diverses pour produire des hybrides présentant des caractères phénotypiques extrêmes (dépassant les valeurs observées chez les parents et les normes de l'industrie actuelles), notamment la teneur élevée en huile.

Avantages escomptés

Des graines de soya cultivées en Ontario et dont la teneur en huile serait plus élevée de 18 % à 24 % pourraient supplanter les importations et être utilisées pour une part importante des objectifs ontariens en biodiesel, tout en apaisant les inquiétudes grandissantes dans le débat nourriture contre carburant. Ce projet a pour objectif d'aider les infrastructures ontariennes de production de carburants de remplacement renouvelables à réduire leurs coûts d'extraction d'huile des graines de soya en augmentant la production d'huile par les cultivars de soya ontariens, résultant en une production de biodiesel plus rentable. De plus, les profits des producteurs ontariens augmenteront à mesure que la teneur en huile de leurs graines de soya augmentera.

Résultats

Les présents travaux ont montré que le contenu en huile des graines de soja pouvait être augmenté en établissant une ségrégation appropriée des populations de soja par la sélection et le croisement de parents complémentaires. Nous avons aussi confirmé la conclusion de plusieurs études précédentes, soit que l'huile des graines de soja est un caractère quantitatif sous le contrôle de plusieurs gènes présentant séparément des effets petits ou modérés.

Nos résultats ont montré que le contenu en huile des graines de soja pouvait être prédit à l'aide de marqueurs moléculaires appropriés. Nous avons identifié et confirmé l'association de marqueurs responsables chacun d'environ 15 % de la production d'huile, dans différents contextes génétiques et environnementaux.

Toutefois, certains marqueurs associés au contenu en huile dans différents contextes génétiques et/ou environnementaux étaient instables, en partie du fait qu'ils ne sont pas associés spécifiquement aux gènes impliqués dans la biosynthèse des huiles. De tels résultats suggèrent qu'il y a une limite à se fier uniquement aux marqueurs moléculaires pour développer des lignées de soja à haut rendement en huile.

Informations complémentaires

• Autres projets financés en 2008 par le Programme Fonds de recherche-développement sur les carburants de remplacement renouvelables et autres
• Le Fonds de recherche-développement sur les carburants de remplacement renouvelables et autres.
• Programme de nouvelles orientations de recherche sur les carburants de remplacement renouvelables et autres - Aperçus des projets de recherche en 2009
• Programme de nouvelles orientations et de recherche sur les carburants de remplacement renouvelables et autres 2010 - Aperçus des projets