Prix de la première ministre pour l'excellence en innovation agroalimentaire


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Singh Greenhouses

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Singh Greenhouses

Parmajit Singh, MPP Arthur Potts et Hardeep Singh

La culture hydroponique de concombres exige de l'eau. Malheureusement pour le Dr Ghulam Mustafa, les eaux souterraines au nord de Hamilton ne conviennent pas aux systèmes hydroponiques. Afin de rendre l'eau convenable pour son exploitation serricole de 12 acres, M. Mustafa devait la faire circuler dans un système d'osmose inverse. Ce processus inefficace produisait près de 160 000 litres d'eaux usées inutilisables et saumâtres. Ayant la certitude qu'il pouvait faire mieux, M. Mustafa a élaboré un procédé pour filtrer ces eaux usées et recapter l'eau utilisable. Il a ainsi réussi à réduire ses prélèvements d'eau de moitié. Une quantité moindre d'eau signifie que moins d'énergie est nécessaire pour le pompage. Ce n'est pas tout : il peut maintenant recycler le lixiviat riche en éléments nutritifs de sa serre, ce qui réduit l'utilisation d'engrais. L'une dans l'autre, ces améliorations ont créé moins de déchets, plus de profits et des économies d'eau qui permettent à l'entreprise Singh Greenhouses de continuer à croître.



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Date de création : 26 novembre 2014
Dernière révision : 26 novembre 2014