Prix du premier ministre pour l'excellence en innovation agroalimentaire


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Grape Growers of Ontario - Région de Niagara

Bill George Jr.; le député provincial de Northumberland-Quinte West, Lou Rinaldi; Debbie Zimmerman

(De gauche à droite : Bill George Jr.; le député provincial de Northumberland-Quinte West, Lou Rinaldi; Debbie Zimmerman)

La technologie aide à cultiver de meilleurs vignobles dans la région de Niagara. Le système de gestion de la vigne VITIS est une ressource de gestion de la ferme qui a été créée sous l'impulsion des viticulteurs, une ressource qui intègre plusieurs outils, notamment le système d'information géographique et le système mondial de localisation. VITIS aide les producteurs à adopter les pratiques de viticulture correctes pour un endroit donné afin de maximiser la qualité et de déterminer où les variétés de cépages donnent le meilleur rendement. Ce qui avait débuté comme un outil agricole Web d'est devenu un solide système de suivi des récoltes. Le secteur viticole de l'Ontario se voit jouer un rôle clé au Canada du fait qu'il est le premier secteur de produits de base à offrir aux viticulteurs un outil Web de gestion de la vigne qui peut aussi répondre aux besoins d'information des autres participants de la chaîne de valeur.


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