Prix du premier ministre pour l'excellence en innovation agroalimentaire


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Blueberry Hill Estate - Comté de Norfolk

Wesley Vranckx; Nick Vranckx; Dale Vranckx; Angeline Vranckx; la ministre de l'Agriculture, de l'Alimentation et des Affaires rurales, Leona Dombrowsky

(De gauche à droite : Wesley Vranckx; Nick Vranckx; Dale Vranckx; Angeline Vranckx; la ministre de l'Agriculture, de l'Alimentation et des Affaires rurales, Leona Dombrowsky)

Le projet touristique de Blueberry Hill Estate que Dale Vranckx a lancé dans le comté de Norfolk fera de son marché local une grande destination touristique, avec la création d'un safari écoagricole, d'un centre éducatif, d'une cave vinicole et d'une distillerie avec dégustations et visites à la clé, et d'un stand d'exposition extérieur. Le tout sera couronné par la technologie des tunnels dans le champ de bleuets. L'installation de tunnels dans les plantations de bleuets permettra de fournir un enclos hermétique, d'éliminer les problèmes d'insectes, d'améliorer la qualité des fruits et d'accroître les récoltes organiques.