Prix du premier ministre pour l'excellence en innovation agroalimentaire


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Brier Run Alpacas/Edy's Mills Fine Fibres - Comté de Lambton

la députée de la circonscription provinciale de Lambton-Kent-Middlesex, Maria Van Bommel; Heather Blanchard; Norris McAuslan

(De gauche à droite : la députée de la circonscription provinciale de Lambton-Kent-Middlesex, Maria Van Bommel; Heather Blanchard; Norris McAuslan)

Dans le comté de Lambton, les deux entreprises Brier Run Alpacas et Edy's Mills Fine Fibres ont établi une nouvelle mesure de productivité pour leur exploitation - le nombre de chaussettes par acre. Dans ce partenariat à valeur ajoutée, l'équipe élève des alpagas, en récolte la laine pour la transformer en un large éventail de produits de consommation - cônes et écheveaux de fibre, ouates et feutres, et produits finis. Dans ce travail d'équipe, Norris McAuslan vit de sa ferme d'élevage et Heather Blanchard amortit son investissement dans l'équipement de sa fabrique de textiles en l'utilisant tous les jours.