Prix du premier ministre pour l'excellence en innovation agroalimentaire


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Desert Lake Gardens - Comté de Frontenac

Pat Dawson; la ministre de l'Agriculture, de l'Alimentation et des Affaires rurales, Leona Dombrowsky

(De gauche à droite : Pat Dawson; la ministre de l'Agriculture, de l'Alimentation et des Affaires rurales, Leona Dombrowsky)

Desert Lake Gardens est une oasis d'abondance. Les propriétaires, Pat et Rick Dawson, ont innové en créant une entreprise verticalement intégrée qui vend et livre directement aux clients ses propres produits fermiers organiques par le biais d'un site Web, d'un service de livraison et d'un magasin de détail. La ferme offre un large éventail de légumes organiques, dont bon nombre sont des produits fins que recherche une certaine clientèle et qui sont difficiles à trouver sur les marchés ordinaires. Les Dawson ont été des pionniers dans le mouvement de la consommation de produits locaux, offrant aujourd'hui aux consommateurs la possibilité de goûter les produits issus de la ferme.