2009 Protocole de gestion des éléments nutritifs dans le cadre du Règlement de l'Ontario 267/03, pris en application de la Loi de 2002 sur la gestion des éléments nutritifs

Partie 11 - Zones de confinement extérieures

11.1 Neige contenant du fumier

En vertu de la partie VII du Règlement, il est permis, à certaines conditions, d'entreposer ou d'utiliser de la neige contenant du fumier qui a été prélevée dans une zone de confinement extérieure.

11.1.1 Contexte

La neige contenant du fumier enlevée des zones de confinement extérieures est connue dans l'industrie comme « neige de parc d'engraissement », « déchets des cours d'hiver » ou « sucre brun ». En raison de leur teneur en éléments nutritifs, ces matières sont d'une densité extrême et causent des problèmes de manutention et d'entreposage à bon nombre d'exploitations d'élevage en plein air.

11.1.2 Paramètres de la neige contenant du fumier d'une zone de confinement extérieure permanente

Selon la partie VII du Règlement, la neige contenant du fumier présente les caractéristiques suivantes:

  • elle provient d'une zone de confinement extérieure permanente,
  • elle contient de la glace ou des cristaux de neige,
  • elle ne contient aucune autre matière étrangère, sauf l'urine, les déjections, les aliments ou la litière du bétail,
  • elle a une teneur en matière sèche égale ou inférieure à 16 %,
  • elle a une apparence solide malgré sa faible teneur en matière sèche; ainsi, au moment de la manipuler ou de l'épandre, elle ne peut pas être pompée et elle doit être empilée ou manipulée comme une matière solide.

La meilleure méthode pour déterminer la teneur nutritive de la neige contenant du fumier est de prélever des échantillons dans toute la zone (10 litres chacun) et de procéder à une triple analyse. Les méthodes d'échantillonnage et d'analyse en laboratoire pour déterminer la teneur en matière sèche, l'azote total et le phosphore total sont décrites dans le Protocole d'échantillonnage et d'analyse.

11.1.3 Litière et aliments contenus dans la neige

La neige contenant du fumier peut également contenir une certaine quantité de litière et d'aliments. Ce fait peut se produire à l'occasion, lorsque les aliments ou la litière sont mélangés à la neige après un orage. Ces matières font partie de la neige et peuvent être enlevées en même temps que celle-ci. Les détritus des zones de confinement extérieures ne peuvent pas tous correspondre aux paramètres énoncés précédemment. Tout épandage d'hiver de fumier qui n'est pas effectué selon les directives ci-haut mentionnées doit être fait conformément aux dispositions relatives aux épandages d'hiver prévues à la partie VI du Règlement.


Pour plus de renseignements :
Sans frais : 1 877 424-1300
Local : 519 826-4047
Courriel : ag.info.omafra@ontario.ca
Auteur : Le personnel du MAAARO
Date de création : 14 septembre 2009
Dernière révision : 14 septembre 2009