Comment déterminer si un porc peut être transporté

Selon le Code de pratiques recommandées pour le soin et la manipulation des animaux de ferme durant le transport, tous les animaux devraient être en bonne condition physique et en bonne santé avant d'être chargés à bord d'un camion. Les animaux malades, blessés, handicapés,épuisés ou pour qui le déplacement serait une source de souffrance additionnelle ne devraient pas être transportés. Il s'agit d'animaux dits fragilisés.

Trois principes de base doivent guider la manipulation des animaux non ambulatoires : la prévention, la préparation et l'intervention rapide. Les blessures qui provoquent cette condition chez les porcs peuvent être réduites par la formation adéquate des préposés à l'élevage et l'adoption de normes qui ne permettent aucun écart aux consignes de manipulation des animaux.

Utiliser des panneaux légers en plastique ou un fouet en toile au lieu des aiguillons. Dans le cas des types modernes de porc maigre, utiliser le fouet pour faire du bruit en heurtant les cloisons ou les barrières. Éviter de frapper les animaux. Les hybrides modernes plus maigres sont plus sensibles aux meurtrissures et deviennent trop agités sous le fouet. Éviter aussi les bruits et les cris stridents. Les animaux sont plus faciles à manipuler dans le calme.

Les planchers anti-dérapants et les rampes de chargement adéquatement conçues permettent aussi de réduire les blessures. Un treillis en métal déployé, surélevé d'un pouce et demi, devrait être utilisé lors du coulage du béton. Dans les porcheries déjà en place, on peut rendre les planchers plus rugueux avec un marteau perforateur léger ou y creuser des rainures avec une machine à rainurer. Les porcs doivent être examinés au moins une fois par jour afin d'isoler les animaux malades avant qu'ils ne deviennent infirmes.

Le respect des méthodes recommandées et le recours à des techniques et du matériel approuvés permettent de manipuler sans cruauté les animaux non ambulatoires.

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