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Budget du porc - MAAARO - janvier 2009

Auteur : Douglas Richards, Spécialiste de l'engraissement et de la finition des porcs, MAAARO
Date de création : 13 mars 2009
Dernière révision : 13 mars 2009

 

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Revenu ($/porc)
 

Naissance-sevrage

Pouponnière

Engraissement

Naissance-finition

Porc de marché à 125,37 $/cent kg, indice:109,27 92,54 kg

 

 

 

128.33 $

 


Coûts variables ($/porc)
 

Naissance-sevrage

Pouponnière

Engraissement

Naissance-finition

Aliments des reproducteurs à 1 100 kg/truie

15.97 $

 

 

17.49 $

Aliments de pouponnière à 32,6 kg/porc

 

14.61 $

 

15.30 $

Aliments d'engraissement à 253 kg/porc

 

 

70.95 $

70.95 $

Coût de remplacement net des jeunes truies

3.01 $

 

 

3.29 $

Santé

1.96 $

2.57 $

1.75 $

6.59 $

Reproduction (IA et fournitures)

1.41 $

 

 

1.54 $

Commercialisation

 

 

3.56 $

3.56 $

Services publics (électricité, gaz)

1.96 $

1.30 $

1.52 $

5.02 $

Divers

0.45 $

0.15 $

0.35 $

1.00 $

Évacuation du fumier

0.83 $

0.33 $

1.13 $

2.39 $

Réparations et entretien

0.70 $

0.35 $

1.13 $

2.27 $

Main-d'oeuvre

6.96 $

1.85 $

4.00 $

13.55 $

Intérêt sur prêt d'exploitation

0.41 $

0.45 $

0.85 $

1.76 $

Total des coûts variables

33.64 $

21.61 $

85.24 $

144.72 $

 

 
Coûts fixes ($/porc)
 

Naissance-sevrage

Pouponnière

Engraissement

Naissance-finition

Dépréciation

3.48 $

1.77 $

5.67 $

11.33 $

Intérêt

2.23 $

1.13 $

3.63 $

7.25 $

Taxes et assurance

0.70 $

0.35 $

1.13 $

2.27 $

Total des coûts fixes

6.40 $

3.26 $

10.43 $

20.85 $

 

 

 
Sommaire des coûts ($/porc)
 

Naissance-sevrage

Pouponnière

Engraissement

Naissance-finition

Alimentation

15.97 $

14.61 $

70.95 $

103.74 $

Autres variables

17.67 $

7.00 $

14.29 $

40.98 $

Coûts fixes

6.40 $

3.26 $

10.43 $

20.85 $

Total des coûts variables et fixes

40.04 $

24.86 $

95.66 $

165.57 $

 

Sommaire
 

Naissance-sevrage

Pouponnière

Engraissement

Naissance-finition

Rendement net naissance-finition ($/porc)
 
 
 
-37.24 $
Coût du porc naissance-sevrage ($/porc)
40.04 $
     
Coût du porc naissance-engraissement ($/porc)
 
66.73 $
 
 
Coût du porc sevrage-finition ($/porc)

 

 
121.71 $
 
Seuil de rentabilité naissance-finition ($/100 kg, indice 100)

 

 
 
161.69 $

Il s'agit du coût estimatif accumulé pour un porc de marché vendu en janvier 2009. L'étape de naissage-sevrage donne une estimation du coût du porc sevré en août 2008 et l'étape de pouponniére donne une estimation du coût du porc d'engraissement en octobre 2008.

Notes sur le budget des entreprises porcines 2009

Prévision pour exploitation procine

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