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Budget du porc - MAAARO - février 2009

Auteur : Douglas Richards, Spécialiste de l'engraissement et de la finition des porcs, MAAARO
Date de création : 13 mars 2009
Dernière révision : 13 mars 2009

 

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Revenu ($/porc)
 

Naissance-sevrage

Pouponnière

Engraissement

Naissance-finition

Porc de marché à 133,12 $/cent kg, indice:109,17 93,06 kg

 

 

 

135.24 $

 


Coûts variables ($/porc)
 

Naissance-sevrage

Pouponnière

Engraissement

Naissance-finition

Aliments des reproducteurs à 1 100 kg/truie

16.30 $

 

 

17.85 $

Aliments de pouponnière à 32,6 kg/porc

 

13.53 $

 

14.17 $

Aliments d'engraissement à 255 kg/porc

 

 

70.94 $

70.94 $

Coût de remplacement net des jeunes truies

2.57 $

 

 

2.82 $

Santé

1.96 $

2.57 $

1.75 $

6.59 $

Reproduction (IA et fournitures)

1.41 $

 

 

1.54 $

Commercialisation

 

 

3.56 $

3.56 $

Services publics (électricité, gaz)

1.96 $

1.30 $

1.52 $

5.02 $

Divers

0.45 $

0.15 $

0.35 $

1.00 $

Évacuation du fumier

0.83 $

0.33 $

1.13 $

2.39 $

Réparations et entretien

0.70 $

0.35 $

1.13 $

2.27 $

Main-d'oeuvre

6.96 $

1.85 $

4.00 $

13.55 $

Intérêt sur prêt d'exploitation

0.40 $

0.41 $

0.76 $

1.63 $

Total des coûts variables

33.53 $

20.49 $

85.14 $

143.33 $

 

 
Coûts fixes ($/porc)
 

Naissance-sevrage

Pouponnière

Engraissement

Naissance-finition

Dépréciation

3.48 $

1.77 $

5.67 $

11.33 $

Intérêt

2.23 $

1.13 $

3.63 $

7.25 $

Taxes et assurance

0.70 $

0.35 $

1.13 $

2.27 $

Total des coûts fixes

6.40 $

3.26 $

10.43 $

20.85 $

 

 
Sommaire des coûts ($/porc)
 

Naissance-sevrage

Pouponnière

Engraissement

Naissance-finition

Alimentation

16.30 $

13.53 $

70.94 $

102.96 $

Autres variables

17.23 $

6.97 $

14.20 $

40.37 $

Coûts fixes

6.40 $

3.26 $

10.43 $

20.85 $

Total des coûts variables et fixes

39.93 $

23.75 $

95.56 $

164.18 $

 

Sommaire
 

Naissance-sevrage

Pouponnière

Engraissement

Naissance-finition

Rendement net naissance-finition ($/porc)
 
 
 
-28.94 $
Coût du porc naissance-sevrage ($/porc)
39.93 $
     
Coût du porc naissance-engraissement ($/porc)
 
65.50 $
 
 
Coût du porc sevrage-finition ($/porc)

 

 
120.45 $
 
Seuil de rentabilité naissance-finition ($/100 kg, indice 100)

 
 
161.60 $

Il s'agit du coût estimatif accumulé pour un porc de marché vendu en février 2009. L'étape de naissage-sevrage donne une estimation du coût du porc sevré en septembre 2008 et l'étape de pouponniére donne une estimation du coût du porc d'engraissement en novembre 2008.

Notes sur le budget des entreprises porcines 2009

Prévision pour exploitation procine

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