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Plan d'amélioration des troupeaux laitiers : Soyez à l'écoute de vos vaches

Auteur : Blair Murray - Spécialiste de l'amélioration/MAAARO
Date de création : septembre 2000
Dernière révision : septembre 2000

Comme il est loin le temps où on présentait le rapport tout simple du plan d'amélioration des troupeaux laitiers (DHI) sur une grande feuille de papier bleu. Depuis l'arrivée de nouveaux programmes d'ordinateur améliorés, il semble y avoir un rapport, un diagramme ou un graphique pour tout ce qui est mesurable relativement à un troupeau ou à une vache pendant une journée expérimentale.

Peut-être devrions-nous voir les renseignements offerts lors de la journée expérimentale du DHI du point de vue des vaches : l'occasion mensuelle de communiquer avec " le patron ".

Un soigneur de bétail attentif sait que ses vaches peuvent lui fournir beaucoup de renseignements. Elles communiquent parfois mieux à certains moments que d'autres. Cela est d'autant plus vrai quand l'alimentation en eau s'interrompt à minuit et qu'aucune d'entre elles a quelque chose à boire jusqu'au matin, au moment de la traite; ou quand le matin vous ouvrez les portes avec quelques minutes de retard, signal d'une promenade pour leur exercice matinal. En fait, . les vaches peuvent communiquer de façon plutôt bruyante!

Le DHI entre en jeu là où la communication devient plus subtile. Quand il s'agit de choses que les vaches ne peuvent exprimer par les meuglements, les signes sont plus difficiles à percevoir. Les rapports DHI sont là pour ça.

Production

Profitez de tout ce que les renseignements sur la production ont à offrir! Observez d'abord les moyennes de la production quotidienne des vaches adultes et de la première lactation. Comparées au dernier test, ces moyennes sont-elles en hausse ou en baisse?

Quelles vaches ont les moyennes les plus en baisse? En hausse? Les pourcentages de gras et de protéines ont-ils fluctué depuis le dernier test? Si oui, quels groupes de vaches ont été touchés? Y a-t-il eu des modifications dans l'alimentation des animaux? Si c'est le cas, peut-être devriez-vous appeler votre représentant en aliments pour animaux afin de faire rééquilibrer leur ration fourragère.

Dans la production par groupes, des modifications comme le stade de lactation ou le nombre de vaches en lactation sont importants pour qui veut bien gérer les troupeaux laitiers. Les différences entre les vaches qui en sont à la première lactation et celles en fin de lactation, par exemple, peuvent indiquer qu'il y a des problèmes dans la gestion ou la distribution des aliments. Par ailleurs, les vaches en première lactation se montrent moins agressives lors de la distribution des aliments, ingèrent proportionnellement moins d'aliments que les vaches plus âgées et, parfois, manifestent des signes de complications quant à l'alimentation et à la gestion avant le reste du troupeau.

Numération des cellules somatiques

Il est primordial de tenir compte de chaque vache afin de garder une faible numération des cellules somatiques (NCS) d'un troupeau. De nombreux producteurs sont de cet avis, car 95 % de ceux qui ont adopté le DHI ont choisi l'option NCS. La NCS de chaque vache prise individuellement vous permet de les classer, de la plus élevée à la plus basse, ou selon la contribution de chacune au réservoir à lait. À long terme, la gestion de la NCS du troupeau prend toute son importance. À l'aide des rapports DHI, il est possible de savoir si la NCS connaît une augmentation et où il y a des répercussions : chez certains groupes de vaches, à un stade précis de la lactation, à la première ou à la fin d'une lactation. Dans le troupeau, les problèmes de mammite présentent différentes caractéristiques; cela peut s'avérer très utile dans la gestion d'un troupeau à faible NCS.

AUL (azote uréique du lait)

L'azote uréique de lait donne une indication de l'efficacité de la digestion des nutriants, plus particulièrement de l'équilibre entre les protéines et l'énergie. Une grande quantité d'AUL indique que le digestion n'est pas aussi efficace qu'elle ne le devrait, notamment en ce qui touche la digestion d'azote. Les deux sortes de régime, soit à haut taux d'azote soluble ou peu énergétique, ou une combinaison des deux, peuvent causer une amplitude de AUL plus élevée que la normale. Toutefois, une amplitude de AUL plus basse que la normale peut signifier que la quantité d'azote soluble du régime est trop faible et donc en deçà du taux optimal. Étant donné l'imprécision des taux de AUL au cas par cas, consultez-les selon les groupes de vaches et observez les tendances d'un test à l'autre. Cela est important dans les troupeaux dont les échantillons se résument à seulement une traite par test (troupeaux AP), car l'AUL varie selon le moment de la journée où l'échantillon a été prélevé et également selon l'heure à laquelle les troupeaux ont été nourris.

Combinaisons de renseignements

Les combinaisons de renseignements peuvent s'avérer très efficace pour la surveillance d'un troupeau ou la résolution de problèmes. Par exemple, il y a des chances que la production laitière, le pourcentage de gras et de protéines, l'AUL et la note d'état corporel lors de la journée expérimentale constituent des indicateurs assez précis du niveau d'énergie et de la possibilité de mettre une vache enceinte. Le programme DairyComp 305 peut vous fournir des rapports personnalisés pour vos besoins en matière de gestion des troupeaux; pour cela, le représentant du service à la clientèle est en mesure de faire le nécessaire.

Une communication efficace a toujours été la marque d'un bon éleveur de troupeaux. Ça n'a pas vraiment changé. Servez-vous des rapports DHI afin de développer votre communication avec vos vaches et votre sensibilité à ce qu'elles expriment. Prenez le temps de lire les rapports DHI qui répondent le mieux à vos besoins et à votre style de gestion. Les rapports ne sont peut-être pas les mêmes d'un mois à l'autre, mais ils constituent votre outil le plus utile pour une gestion profitable de votre troupeau. Grâce à eux, une communication régulière entre les vaches et le " patron " est désormais possible.

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