Entreposage et manipulation des médicaments vétérinaires à la ferme laitière
Table des matières
IntroductionLe secteur laitier de l'Ontario a une excellente réputation en ce qui concerne la qualité du lait produit. Il est important de savoir entreposer et utiliser les médicaments vétérinaires correctement afin d'éviter la contamination du lait par des résidus de médicaments. Une telle responsabilité revient au producteur, aux employés de la ferme et au vétérinaire du troupeau. L'emploi judicieux des médicaments assure l'efficacité des traitements et l'innocuité des produits laitiers. La présente fiche technique aborde les questions d'entreposage et de manipulation des médicaments vétérinaires. On trouvera d'autres renseignements sur les méthodes de traitement, l'étiquetage des médicaments et les épreuves antibiotiques à la ferme dans la fiche intitulée Utilisation des médicaments vétérinaires à la ferme laitière, AGDEX 410/662. À la ferme, la prévention de toute contamination par des résidus de médicaments repose avant tout sur les points suivants : ordre dans le cabinet d'entreposage, mise à jour des registres de traitements et communication continue avec les personnes qui prodiguent des soins au troupeau. Prévention des maladies par la gestionLes pratiques de gestion qui visent à prévenir les maladies diminuent la nécessité des traitements au moyen des médicaments. La planification des programmes sanitaires d'élevage et de production, habituellement englobés dans la notion de « santé du troupeau », comprend la visite périodique du vétérinaire et une conduite d'élevage judicieuse. Le producteur et le vétérinaire doivent collaborer étroitement pour que le programme de santé du troupeau soit fondé sur un horaire de visites et de soins appropriés. Les facteurs les plus déterminants dans la médecine préventive sont : un espace de logement suffisant, de la litière sèche, un système de ventilation adéquat, des normes d'hygiène et de désinfection strictes, et un matériel de traite en bon état. À titre de mesures préventives, mentionnons les bains de trayons et le traitement des vaches taries utilisés dans la lutte contre la mammite. L'équilibre nutritionnel de la ration constitue un autre élément important de la prévention des maladies. En tenant en échec les maladies du bétail, on compte moins sur les antibiotiques pour le traitement des animaux. Pour un programme de santé éclairé, consulter un vétérinaire et un conseiller en nutrition et en gestion de la santé animale. Cabinets d'entreposage pour médicaments vétérinairesLe rangement des médicaments dans un endroit réservé à cette fin permet de mieux vérifier leur fraîcheur et d'éviter les traitements erronés. En général, il faut que cet endroit soit propre, sec, et à l'abri du gel (par exemple, le bureau de la ferme ou une pièce à débarras). On doit donc s'assurer que les produits soient protégés contre la lumière du soleil, les fluctuations de température, la poussière, l'humidité, les animaux et les insectes. Les fluctuations et écarts extrêmes de température risquent d'altérer la structure chimique des médicaments et de réduire leur efficacité thérapeutique, leur durée de vie et leur innocuité. Par exemple, les produits pour bain de trayons contenant l'antiseptique chlorhexidine irriteront l'épiderme des trayons s'ils ont été endommagés par le gel et le dégel. Par ailleurs, les vaccins vivants modifiés deviennent beaucoup moins efficaces lorsqu'ils sont gardés à la température de la pièce. La plupart des antibiotiques sont endommagés par la chaleur. Pour éviter qu'ils ne se détériorent, il faut les conserver dans un réfrigérateur à une température comprise entre 2 et 8 oC. Bon nombre de produits nécessitent une température fraîche (au-dessous de 15 oC), mais ne requièrent pas la réfrigération. Se référer aux indications du fabricant quant aux températures de conservation préconisées. La lumière aussi peut altérer certains produits. Pour réduire les dommages causés par la lumière, les fabricants emballent certains médicaments comme les tétracyclines injectables, dans des contenants opaques ou colorés. En outre, il est conseillé de garder tous les produits de ce genre dans un cabinet, à l'obscurité. Pour écarter tout risque d'erreurs dans les traitements, garder les produits pour vaches en lactation à part de ceux conçus pour les vaches taries, c'est-à-dire sur des tablettes différentes et clairement identifiées. Garder les produits autres que les antibiotiques, tels que les vitamines injectables et les pansements pour plaies sur une troisième tablette, au même endroit que les aiguilles et autres instruments servant à traiter les animaux. Des cabinets individuels pour chaque groupe de produits permettent de réduire encore davantage les risques d'erreur au moment de choisir un médicament. Tenir les cabinets fermés à clé afin que les médicaments soient hors d'atteinte des enfants et des personnes non autorisées. Gestion de l'inventaireUn suivi soigné de l'inventaire des médicaments assure que les achats soient effectués au besoin. Il permet d'avoir sous la main des médicaments frais, au moment opportun. On évite le gaspillage en connaissant bien les quantités en main. Le fait de pouvoir anticiper les périodes où l'on a besoin d'une plus grande quantité de médicaments permet de tirer profit des ventes à rabais et d'assurer qu'on possède les quantités requises pour les traitements. On peut, par exemple, projeter pour une période précise le nombre de vaches taries à traiter contre la mammite. L'achat en gros de médicaments pour le traitement en masse peut s'avérer pratique et économique. Pour mieux gérer l'inventaire des médicaments à la ferme, observer les points suivants :
Élimination appropriée des médicamentsIl va sans dire que l'élimination des médicaments doit être sécuritaire si l'on veut protéger les employés de la ferme, les membres de la famille, les animaux non traités et l'environnement contre les dangers possibles liés au contact avec les produits chimiques. On peut se débarrasser des médicaments périmés en les retournant au fournisseur. Un nombre croissant de vétérinaires et de fabricants acceptent de reprendre les produits renvoyés aux points d'achat. Certaines municipalités organisent des journées de cueillette des déchets dangereux; on peut profiter de ces occasions pour se débarrasser de tels produits. Pour connaître les dates de ces journées spéciales tenues dans chaque région, contacter le bureau local de la municipalité. Les produits antiparasitaires pour animaux, tels que les préparations injectables et les vermifuges topiques, sont considérés comme des pesticides. Il faut les éliminer de la même façon que les pesticides utilisés dans les champs. Il est donc fortement recommandé de bien rincer trois fois les contenants vides et le matériel de traitement. Ne pas réutiliser les contenants à médicaments vétérinaires. À cette fin, perforer tous les contenants, sauf les cannettes d'aérosol. En attendant la mise au rebut, placer les contenants vides dans un endroit hors d'atteinte des enfants, du bétail et des animaux de compagnie. Il faut s'en débarrasser sans tarder, dans un endroit prévu à cet effet, comme le dépotoir municipal. RésuméIl est du devoir des producteurs laitiers de s'assurer que le lait est exempt de résidus de médicaments. L'utilisation de médicaments vétérinaires est un privilège dont les éleveurs ne peuvent se permettre d'abuser. Afin d'éviter les utilisations erronées et les pertes d'efficacité thérapeutique des médicaments, il est important de trouver un emplacement propice où les conditions d'entreposage sont adéquates. Vérifier périodiquement l'inventaire pour s'assurer d'avoir en tout temps sous la main les médicaments nécessaires et d'éviter de hausser les frais de traitement qu'entraînerait la mise au rebut de produits périmés. Il faut se débarrasser de façon sécuritaire des médicaments et de leurs contenants afin que les personnes ou les animaux n'absorbent pas accidentellement de tels produits. Le producteur a avantage à vérifier les procédés de manipulation des médicaments ainsi que les conditions d'entreposage. Les conseils énumérés dans la présente fiche devraient lui faciliter la tâche. De plus, il doit passer en revue toutes les méthodes utilisées, à la lumière de la sécurité et du bien-être des animaux, de l'industrie laitière et des consommateurs de produits laitiers. Pour plus de renseignements, se référer aux ouvrages suivants :
Aide-mémoire pour la manipulation des médicaments
|
|||||||||||||||
