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Maximiser la valeur de votre production de veaux

En maximisant la valeur de votre production de veaux, vous augmenterez les gains monétaires. Durant les périodes oł le marché est à la baisse ou volatile, les veaux d'apparence médiocre ou hors-type ont beaucoup moins de valeur. Il y a un marché pour les veaux non vaccinés, non conditionnés, légers ou d'apparence médiocre. Cependant, les personnes qui vont acheter ces bêtes ne donneront qu'un prix minime, afin de compenser les risques d'élevage qu'ils représentent.

La castration et le décornage sont des opérations requises qui nécessitent plus de temps que d'argent, et qui donnent à l'acheteur deux raisons de moins de réduire le prix du lot de veaux.

Une vaccination bien exécutée implique le coût du vaccin et du temps, mais donnera un attrait additionnel au lot de veaux.

Les stratégies de vente énumérées ci-après peuvent fonctionner dans des situations individuelles. Vous devez donc prendre en considération les frais, les installations, les aliments et les risques qu'elles représentent.

• Regrouper les veaux de marché selon leur taille et leur poids, et, peut-être même, selon leur sexe.
• Leur servir une ration individualisée selon leur groupe dans le parc d'engraissement.
• Engraisser les veaux jusqu'au stade de semi-finition.
• Vendre les vaches et garder les taures, et
• Réduire la taille du troupeau et vendre le foin.

Quel que soit votre plan, il convient d'y mettre des efforts et d'y penser avant la mise en marché, afin de tirer le plus possible de ce que vous avez.