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Élimination des animaux morts
En Ontario, l'élimination des cadavres d'animaux d'élevage est réglementée par le MAAARO en vertu de la Loi sur les cadavres d'animaux. La Loi prévoit trois méthodes d'élimination des carcasses d'animaux morts :
La Loi exige que les cadavres d'animaux soient éliminés dans les 48 heures qui suivent la mort. L'élimination adéquate des cadavres d'animaux morts à la ferme est particulièrement importante pour empêcher la contamination du milieu naturel et la propagation des maladies. L'enfouissement des carcasses doit être fait dans des conditions respectueuses de l'environnement de manière à prévenir la contamination des eaux souterraines et de surface. Par ailleurs, les carcasses doivent être enfouies à une profondeur suffisante pour que les prédateurs et les rongeurs ne puissent pas les déterrer. Le compostage doit être effectué de manière à faciliter la décomposition complète des carcasses et de façon à prévenir le dégagement d'odeurs, ainsi que le lessivage des produits de décomposition dans le sol ou dans les eaux de surface. Le bran de scie est l'un des meilleurs matériaux à utiliser pour le compostage des carcasses (1 kg de bran de scie par kg de carcasse). Le ministère de l'Agriculture, de l'Alimentation et des Affaires rurales de l'Ontario a publié deux fiches techniques pour aider les producteurs à éliminer les carcasses d'animaux morts :
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