Le sanglier

Bien-être, soins et comportement des animaux

 

• Récupération des cadavres d'animaux

Gestion de production

• Economic and Production Information for Saskatchewan Producers -Saskatchewan Agriculture and Food (disponsible en anglais seulement)

• Combien mon exploitation produit-elle d’unités nutritives? Élevage de sangliers
  

Mise en marché

• Établissements de viande agréés fédéraux - Agence canadienne d'inspection des aliments
• Abattoirs titulaires d'un permis provincial

Groupes de producteurs et de l'industrie

• Western Canadian Wild Boar Association (disponsible en anglais seulement)
  

Législation, réglementation et politique

• Loi de 1997 sur la protection du poisson et de la faune
  

Statistiques

• Nombre d'animaux non traditionnels et gibier à plumes transformés en Ontario pour la production de viande - Statistiques combinées fédérales/provinciales
• Résumé de statistiques du secteur de gibier - Agriculture et Agroalimentaire Canada

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