Le chevreuil et le wapiti

• Pratiques de gestion optimales menant à la capture de cervidés d'élevage évadés ou libérés
• Pratiques de gestion optimales pour la recapture de chevreuils ou de wapitis d'élevage mis en liberté ou qui se sont échappés

• Code of Recommendations for the Welfare of Farmed Deer - Department of Food and Rural Affairs, UK (disponsible en anglais seulement)

• Code de pratiques recommandées pour l e soin et la manipulation des animaux de ferme - Canada
• Code de pratiques recommandées pour le soin et la manipulation des animaux de ferme - Canada
• Récupération des cadavres d'animaux
• Protocole pour la capture de cerfs ou d'élans évadés ou libérés
• Lignes directrices et critères d'admissibilité relatifs au Projet ontarien de lignes directrices et dépistage volontaire de la maladie dépistage chronique des cervidés d'élevage

Gestion de production

• Alimentation des cervidés
• Deer & Elk Farming - Rutgers Cooperative Extension (disponsible en anglais seulement)
• Deer - Victoria, Australia (disponsible en anglais seulement)
• Deer & Elk Ag. Facts - Australia (disponsible en anglais seulement)
• Non-Native Deer & Elk Production - Texas A&M University (disponsible en anglais seulement)
  
• Deer & Elk Research & Factsheets - Rural Industries Research and Development Corporation (RIRDC), Australia (disponsible en anglais seulement)
• Deer Net - University of Alberta (disponsible en anglais seulement)
• Comment calculer les unités nutritives produites par une exploitation d’élevage de cervidés?
• The Deer and Elk Procedures Manual - Alberta Agriculture, Food & Rural Development (disponsible en anglais seulement)

Nutrition

• Feeding and Nutrition AgFacts -New Zealand & Australia (disponsible en anglais seulement)
• Feeding Standards for Farmed Deer -University of Alberta (disponsible en anglais seulement)
• Nutrition of Farmed Whitetail & Mule Deer -University of Alberta (disponsible en anglais seulement)

Wapiti

• Elk Breeders Homepage - Wapiti Net (disponsible en anglais seulement)
• Elk Behaviour & Habits - North American Game Species (disponsible en anglais seulement)
• Elk - North Dakota State University Extension Service (disponsible en anglais seulement)
• Elk Production - Penn State Cooperative Extension (disponsible en anglais seulement)
  
  

Cerf commun

• Red Deer and Fallow Deer -North Dakota State University (disponsible en anglais seulement)
• Red Deer Production - Penn State Cooperative Extension (disponsible en anglais seulement)
• Red Deer Statistic Analysis of Production - Rural Industries Research and Development Corporation (RIRDC), Australia (disponsible en anglais seulement)

Daim

• Fallow Deer Production - Penn State Cooperative Extension (disponsible en anglais seulement)
• Fallow Deer - Saskatchewan Agriculture & Food (disponsible en anglais seulement)
• Red Deer and Fallow Deer - North Dakota State University (disponsible en anglais seulement)
  

Cerf de Virginie

• White-tail and Mule Deer Farming in Alberta - Alberta White-tail & Mule Deer Association (disponsible en anglais seulement)
  

Renne

• Reindeer - University of Alaska, Fairbanks (disponsible en anglais seulement)
• Saskatchewan Reindeer Association (disponsible en anglais seulement)
  

Santé

• A Review of the Diseases and Parasites of Farmed Cervids
• La tuberculose bovine (Mycobacterium bovis)
• Mise à jour sur la maladie débilitante chronique
• Chronic Wasting Disease -Animal and Plant Health Inspection Services (APHIS), United States Department of Agriculture (disponsible en anglais seulement)
• Chronic Wasting Disease (CWD) of Elk & Deer - Alberta Agriculture, Food & Rural Development (disponsible en anglais seulement)
• Maladie débilitante chronique (MDC) ou encéphalopathie des cerfs et des wapitis - Agence canadienne d'inspection des aliments
• Normes de certification pour un Programme canadien volontaire de certification des troupeaux - Maladie débilitante chronique- Agence canadienne d'inspection des aliments
• Deer and Elk Herd Health -Saskatchewan Agriculture and Food (disponsible en anglais seulement)
  
• Diseases of Deer -Western College of Veterinary Medicine, University of Saskatchewan (disponsible en anglais seulement)
• Parasites et cerfs
• Prélèvement du velours sur les bois du chevreuil et xylazine
• Délais d'attente pour les médicaments administrés aux chevreuils
  

Logement

• Aménagement d'une ferme d'élevage de cervidés (commande no. 99-018)
• Clôtures pour Cervidés (commande n^o 97-028)
• Abri pour jeunes élans dans le pâturage

Groupes de producteurs et de l'industrie

• Alberta White-Tail and Mule Deer Association (disponsible en anglais seulement)
• British Deer Farmers Association (disponsible en anglais seulement)
• Deer Farmers Information Network (disponsible en anglais seulement)
• Deer Industry Association of Australia (disponsible en anglais seulement)
• Directory of Associations for Deer and Elk (disponsible en anglais seulement)
• North American Deer & Elk Farmers Association (disponsible en anglais seulement)
• North American Elk Breeders Association (disponsible en anglais seulement)
• Ontario Elk Breeders Association (disponsible en anglais seulement)
• Ontario Deer & Elk Farmers Association (disponsible en anglais seulement)
• New Zealand Game Industry Board (disponsible en anglais seulement)
• Associations s'intéressant au chevreuil et au wapiti et organismes desservant l'Ontario
  

Ressources et services

• Deer Farmer's Digest Newsletter (disponsible en anglais seulement)
• Deer Farming Publication -New Zealand (disponsible en anglais seulement)
• DeerMail Discussion Group -University of Alberta (disponsible en anglais seulement)
  

Législation, réglementation et politique

• Santé des animaux, Loi sur la - Ministère de la Justice Canada
• Loi de 1997 sur la protection du poisson et de la faune
  

Mise en marché

• Abattoirs titulaires d'un permis provincial
• Établissements de viande agréés fédéraux - Agence canadienne d'inspection des aliments
• Protocole d'introduction au québec de cervidés en provenance d'autres
  Provinces ou pays en vertu de la loi sur la protection sanitaire des
  Animaux - Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec

Research

• Deer Research Reports - Rural Industries Research and Development Corporation, Australia (disponsible en anglais seulement)
• Rusa and Red Deer - Gatton Deer Research, University of Queensland, Australia (disponsible en anglais seulement)

Statistiques

• Résumé de statistiques du secteur de gibier - Agriculture et Agroalimentaire Canada
  
• Nombre d'animaux non traditionnels et gibier à plumes transformés pour la production de viande en Ontario - Statistiques combinées fédérales/provinciales

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