Le buffle

• Code de pratiques recommandées pour le soin et la manipulation des animaux de ferme - Bison - Conseil National Pour Les Soins Aux Animaux d'Élevage
• Code actuellement en vigueur : Transport - Conseil National Pour Les Soins Aux Animaux d'Élevage
• Récupération des cadavres d'animaux

Gestion de production

• Agricultural Alternatives: Bison - Penn State Cooperative Extension
• Bison Production: Livestock Production Guide - Appropriate Technology Transfer for Rural Areas, University of Arkansas
• Bison Husbandry - New Jersey Agricultural Experiment Station, Rutgers Cooperative Extension
• Bison - Manitoba Agriculture, Food and Rural Initiatives
• Enterprise Budget: Bison Cow-Calf - University of Wyoming, Cooperative Extension
  

Santé

• Bison Research at NDSU -abstracts; North Dakota State University (disponsible en anglais seulement)
• La tuberculose bovine (Mycobacterium bovis)
• Centre for Bison And Wildlife Health -Montana State University (disponsible en anglais seulement)
• Specialized Livestock Research and Development: Bison -Western College of Veterinary Medicine, University of Saskatchewan (disponsible en anglais seulement)
  

Nutrition

• Basic Nutrition of Bison -Saskatchewan Agriculture, Food and Rural Revitalization (disponsible en anglais seulement)
• Bison Pastures and Grazing Management - Saskatchewan Agriculture and Food
• Nutrition - Manitoba Agriculture and Food
  

Gestion des fumiers et des éléments nutritifs

• Comment calculer les unités nutritives produites par une exploitation d’élevage de bisons?

Mise en marché

• Animal Density Maps for Canada - University of Manitoba
  
• Bison Bull Finishing Costs -Manitoba Agriculture and Food (disponsible en anglais seulement)
• Commercial Bison Production: Economic Analysis and Budget Projections -North Dakota State University (disponsible en anglais seulement)
• Établissements de viande agréés fédéraux - Agence canadienne d'inspection des aliments
  
• Ontario Independent Meat Processors
• Abattoirs titulaires d'un permis provincial
• Gestion des entreprises agricoles
  
  

Groupes de producteurs et de l'industrie

• Canadian Bison Association (disponsible en anglais seulement)
• National Bison Association (disponsible en anglais seulement)

Ressources et services

• Resource Library - Bison Producers of Alberta
  

Législation, réglementation et politique

• Loi de 1997 sur la protection du poisson et de la faune
  

Salubrité alimentaire

• Meat Preparation: Bison - Food Safety & Inspection Service, USDA

Statistiques

• Espèces alternatives de bétail sur les fermes au Canada - Agriculture et Agroalimentaire Canada
• Industry Reports
• Le bison sur la piste du retour - Statistique Canada
• Nombre d'animaux non traditionnels et gibier à plumes transformés pour la production de viande en Ontario - Statistiques combinées fédérales/provinciales
• Résumé de statistiques du secteur de gibier - Agriculture et Agroalimentaire Canada