Des mesures pour protéger les disponibilités alimentaires et la santé des animaux d'élevage

Le secteur agroalimentaire va obtenir une aide financière supplémentaire pour renforcer la biosécurité dans les fermes avicoles et améliorer la sécurité alimentaire et la traçabilité grâce à des programmes de formation, de sensibilisation et de diffusion d'information.

Dans le cadre du Programme de biosécurité à la ferme, les aviculteurs vont obtenir des fonds qui les aideront à prendre ou à améliorer des mesures de biosécurité fondées sur la Norme nationale de biosécurité pour les fermes avicoles. Le renforcement de la biosécurité aide à réduire les risques liés aux maladies, aux agents pathogènes et aux ravageurs.

En outre, le Programme de sensibilisation à la salubrité et à la traçabilité des aliments va aider des organismes à mettre au point et à fournir des programmes de sensibilisation et d'actions de proximité pour aider les producteurs et transformateurs ontariens à adopter des pratiques exemplaires.

Les deux programmes font partie des programmes de la série Pratiques exemplaires qui sont reliés à Cultivons l'avenir, une initiative fédérale-provinciale-territoriale.

CITATIONS

« Les agriculteurs, partout en Ontario, peuvent être fiers de la façon dont ils s'occupent de leurs animaux. Nos gouvernements coopèrent pour que les agriculteurs aient accès aux plus récentes et aux meilleures techniques d'élevage. Cette injection de fonds va aider les agriculteurs à trouver de nouveaux débouchés commerciaux, à accroître leurs bénéfices nets et à renforcer l'économie canadienne. »
— Député fédéral Dave Van Kesteren, au nom du ministre de l'Agriculture Gerry Ritz

« Ces programmes donnent aux producteurs et aux transformateurs les outils dont ils ont besoin pour produire de la nourriture saine et sûre. Ils font partie des fonds que nous continuons d'injecter pour encourager l'innovation, la compétitivité et la durabilité dans les exploitations agricoles de l'Ontario et dans tout le secteur agroalimentaire. »
— Carol Mitchell, ministre de l'Agriculture, de l'Alimentation et des Affaires rurales

FAITS EN BREF

• Le Canada et l'Ontario vont financer ces programmes dans le cadre de Cultivons l'avenir, une initiative fédérale-provinciale-territoriale dont le but est de soutenir la création d'un secteur agroalimentaire innovateur et lucratif, qui sait gérer les risques et réagir aux demandes du marché.
• Le Programme de biosécurité à la ferme est associé à un investissement de 9,3 millions de dollars fait pour renforcer la biosécurité dans le cadre de l'initiative Cultivons l'avenir.
• En Ontario, Cultivons l'avenir vise à soutenir des pratiques exemplaires dans quatre domaines clés : environnement et changement climatique; sécurité alimentaire et traçabilité alimentaire; expansion commerciale; biosécurité.

POUR EN SAVOIR PLUS

En savoir plus sur le Programme de biosécurité à la ferme. 
En savoir plus sur l'Initiative de salubrité et de traçabilité des aliments.
En savoir plus sur l'initiative Cultivons l'avenir en Ontario.

Pour plus de renseignements :

Agriculture et Agroalimentaire Canada Relations avec les médias
613 773-7972 ou 1 866 345-7972
Meagan Murdoch, bureau de l'honorable Gerry Ritz
613 773-1059
Brent Ross, agent des relations avec les médias, MAAARO
416 326-9342