La province aide à promouvoir les produits locaux

Le gouvernement McGuinty met l’accent sur les économies rurales

L’Ontario donne un coup de pouce aux économies rurales et aux ventes de produits locaux en appuyant des projets de marketing dans toute la province.

Afin de promouvoir les produits locaux qui nourrissent les gens, les localités et l’économie des régions rurales, la province investit dans 10 nouveaux projets par l’entremise du Fonds d'investissement dans le marché ontarien, notamment :

• les initiatives « Achetez des produits d'ici » déployées dans le comté de Lanark, le comté de Northumberland, la région de Peel, le comté de Bruce et la région de Sudbury;
• un réseau de distribution local pour la section de Perth-Waterloo-Wellington de Cultivons Biologique Canada;
• une campagne de promotion du lait de bufflonne produit dans l’Est de l’Ontario;
• une campagne de promotion du tourisme culinaire dans le comté de Frontenac, le comté de Norfolk et la région de Waterloo.

Compte tenu de ces nouveaux projets, le Fonds d'investissement dans le marché ontarien, d’une durée de quatre ans, a investi plus de 3 millions de dollars dans 62 projets jusqu’ici. Le programme favorise les ouvertures économiques au moyen d’événements commerciaux, de campagnes de marketing et d’initiatives de recherche dans le secteur agricole qui font connaître les produits ontariens. Il fait partie également de l’investissement accru de la province dans les initiatives visant à encourager l’achat de produits locaux.

CITATIONS

« Le Fonds d'investissement dans le marché ontarien contribue à stimuler les économies locales et à accroître la consommation de produits alimentaires locaux en appuyant les efforts en faveur de la vente et de la promotion des produits frais cultivés et fabriqués chez nous, en Ontario. »
 - Leona Dombrowsky, ministre de l’Agriculture, de l’Alimentation et des Affaires rurales.

FAITS EN BREF

• Le programme Ontario, terre nourricière s’est élargi pour inclure la viande, les produits laitiers et les œufs en plus des fruits et des légumes frais.
  
• La nouvelle campagne de publicité Cueillez la fraîcheur de l'Ontario lancée en juin met en valeur la diversité et la fraîcheur des produits ontariens offerts dans les épiceries et les restaurants.

• Le gouvernement de l’Ontario investit 24 millions de dollars sur une période de trois ans afin de développer la logistique nécessaire pour que les écoles, les hôpitaux, les entreprises de services alimentaires et autres institutions de la province utilisent davantage d'aliments produits en Ontario.

POUR EN SAVOIR PLUS

Au sujet du Fonds d'investissement dans le marché ontarien et des projets qu’il aide à financer.
À propos de Cueillez la fraîcheur de l'Ontario.

Document d'information

Nouvelles annonces au titre du Fonds d'investissement dans le marché ontarien

Initiative de formation de nouveaux agriculteurs
ecoPerth entreprend une nouvelle initiative afin de répondre à la demande croissante de produits locaux dans le comté de Lanark. Le projet encouragera les jeunes à se lancer dans la culture alimentaire et favorisera la production et la consommation de produits locaux. Les promotions comprennent l’élargissement du site Web « Lanark Local Flavour », la coordination d’activités de réseautage entre agriculteurs et entreprises, la création de deux annonces de journaux de quatre pages portant sur l’agriculture locale et le tourisme culinaire et l’impression et la distribution des Lanark Local Flavour Guides. La province contribue 20 000 $ à ce projet.

Proudly Northumberland @ Home
Le comté de Northumberland et les marchés fermiers de Burnham et de Glover s’associent pour encourager l’achat de produits locaux et sensibiliser les gens à l’importance de l’agriculture pour l’économie locale. Les initiatives comprennent des démonstrations de préparation d’aliments frais par des chefs cuisiniers locaux et des cuisiniers vedettes dans chaque marché communautaire du comté. La province octroie 12 500 $ à ce projet.

Festival des produits au lait de bufflonne
Le festival des produits au lait de bufflonne, qui se déroulera dans la municipalité de Stirling-Rawdon, réunira des producteurs locaux, des fournisseurs et des chefs pour sensibiliser les agriculteurs et les professionnels culinaires de la région à la production de fromage au lait de bufflonne. Plusieurs chefs cuisiniers prépareront des mets avec ce fromage. Les marchands du marché fermier saisonnier de Stirling-Rawdon fourniront également aux cuisiniers des produits et des viandes de la région. La province verse 3 300 $ à ce projet.

Marché de producteurs de Caledon
Les résidents et les visiteurs qui fréquentent le marché de producteurs de Caledon peuvent contribuer à « la lutte contre le changement climatique » grâce à un nouveau projet de la ville de Caledon et de la Caledon Countryside Alliance. Ce projet permet aux marchands de vendre leurs produits, d’accroître le réseau des produits de Caledon, d’encourager la promotion des produits alimentaires ontariens et de faire connaître les produits cultivés dans la région. Il comprend une série de démonstrations et d’ateliers permanents, des promotions d’événements spéciaux ainsi qu’une stratégie de marketing. La province a consenti 12 200 $ à ce projet.

Farmers Fields Growers Collective
La section de Perth-Waterloo-Wellington de Cultivons Biologique Canada réunira les agriculteurs biologiques avec des commerces de détail et des marchés institutionnels de la région pour leur faire connaître le réseau de distribution en place dans la région. Cette initiative comprend le recrutement d’une personne responsable de la coordination du projet, la création de documents d’information afin de sensibiliser le public, l’établissement d’un marché en ligne et l’élargissement des visites de fermes au personnel des commerces de détail. La province octroie 43 400 $ à ce projet.

La caravane du miel
Une nouvelle carte des produits alimentaires indiquera où on peut acheter les produits locaux et les restaurants du comté de Bruce qui servent ces produits. Anderkin Foods Inc. et la Grey Bruce Agricultural and Culinary Association achètent et aménagent également une caravane pour faire la promotion des spécialités culinaires locales et des produits du miel de l’Ontario et fournir des renseignements sur les produits de la région et la production de miel aux marchés, foires et salons professionnels. La province verse 16 576 $ à ce projet.

Une campagne d’information et de marketing pour la région du Grand Sudbury
Eat Local Sudbury Co-operative Inc., de concert avec la Greater Sudbury Restaurant and Foodservice Association et la National Farmers’ Union Ontario North, lancera une campagne de promotion et de marketing à l’intention des résidents du Nord pour leur faire connaître les produits locaux. Cette campagne comprend des documents d’information indiquant où on peut acheter ces produits, une séance de dégustation « Meet Your Farmer », une liste complète des fermes locales pour le secteur de la restauration, la promotion du magasin coopératif Eat Local Sudbury Co-op et des améliorations au site Web « Eat Local Sudbury ». La province contribue 26 552 $ à cette initiative.

Aliments locaux, initiatives culinaires locales
Les résidents et les visiteurs qui fréquentent le marché public de Kingston pourront goûter à un mélange unique de patrimoine culturel et d’expérience culinaire grâce à l’initiative Local Foods Chefs. Ce projet coordonnera des événements de réseautage pour nouer des liens entre les marchands, les producteurs locaux, les entreprises de transformation, les restaurants et les magasins du comté de Frontenac. Ce projet améliorera et élargira le marché de Kingston, accroîtra le nombre de restaurants qui utilisent les produits locaux et créera un tourisme culinaire authentique à Kingston. La province contribue 100 000 $ à ce projet.

Connaissez l’origine de vos aliments
La Corporation du comté de Norfolk, la Norfolk County Agricultural Society et plus de 50 agriculteurs et 150 partenaires en marketing touristique du comté de Norfolk se sont associés pour faire de la région une destination agrotouristique et de tourisme culinaire. Ce projet de trois ans contribuera à stimuler les activités économiques grâce à des initiatives de promotion des produits locaux, qui comprendront la création d’ateliers culinaires, des campagnes de promotion des produits de la région, la coordination de foires et d’événements, l’organisation de la plus grande foire de l’Ontario et de FlavourFest, une analyse des lacunes dans l’agroalimentaire et l’agrotourisme, et l’élaboration d’un plan de marketing de ventes en gros et d’un plan institutionnel des produits locaux. La province octroie 100 000 $ à cette initiative.

Initiative Local Summer in the City
L’événement culinaire « Turkey Farmers of Ontario’s Local Summer in the City » fera la promotion de la dinde ontarienne dans quatre restaurants de la région de Kitchener/Waterloo. Le Charcoal Group of restaurants (Wildcraft, Charcoal, del Donte et Martinis) donnera la possibilité à quelque 10 000 personnes de déguster de la dinde ontarienne chaque semaine. Six recettes seront créées et les activités de marketing de l’événement comprendront des dépliants, des courriels et des renseignements sur le site Web. La province verse 4 000 $ à ce projet.

Pour plus de renseignements :

Kelly Synnott, Bureau de la ministre, 416 326-6439
Brent Ross, Direction des communications, 416 326-9342