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Le 20 avril 2007
Le gouvernement provincial
applaudit les innovations
qui ont lieu dans les exploitations agricoles
Sept lauréats d'un prix régional sont
honorés pour leurs réalisations
GRAFTON
- Des innovateurs agricoles locaux sont les lauréats de la première
édition des Prix du premier ministre pour l'excellence en innovation agroalimentaire.
Le député de la circonscription provinciale de Northumberland, M.
Lou Rinaldi, a remis les prix aujourd'hui, à l'hôtel de ville de
Alnwick-Haldimand.
" Je suis ravi de souligner la contribution de nos
agriculteurs locaux en leur décernant ces prix, a déclaré
M. Rinaldi. Leur dur travail et leurs idées novatrices sont ce qui rend
nos collectivités rurales fortes. "
D'une durée de cinq
ans et dotés d'un budget de 2,5 millions de dollars, les Prix du premier
ministre pour l'excellence en innovation agroalimentaire ont été
annoncés dans le budget provincial de 2006. Soulignant le fait que les
agriculteurs ont toujours déployé des trésors d'ingéniosité
pour exploiter leurs entreprises, les Prix favoriseront encore de plus grandes
innovations dans le secteur agroalimentaire de la province.
Le Prix du premier
ministre pour l'excellence en innovation agroalimentaire (100 000 $) et le Prix
de la ministre (50 000 $) ont été décernés plus tôt
ce mois-ci, lors du Sommet agroalimentaire du premier ministre. NOD Apiary Products
Ltd. de la région de Quinte West était le lauréat du Prix
du premier ministre pour l'excellence.
Les lauréats des prix régionaux
reçoivent chacun 5 000 $. Ce sont ceux-ci :
Région
de Durham
Durham Region Dairy Producers Committee
Youngfield
Farms Ltd.
Région de Kawartha Lakes
Mariposa
Dairy
Comté de Hastings
Moorcroft Hemp Farms
NOD Apiary Products Ltd.
Région de Northumberland
De Leeuw Orchards
Région de Muskoka
SAVOUR Muskoka
"
Je suis fier des réalisations de ces lauréats, a dit M. Rinaldi.
Souligner et encourager les innovations dans les exploitations agricoles sont
des moyens d'aider le secteur agroalimentaire de l'Ontario à progresser
dans un marché plein de défis. "
Voici d'autres mesures
du gouvernement McGuinty qui soutiennent les familles rurales de l'Ontario :
- Le gouvernement investit dans les collectivités rurales, grâce
au Programme de développement économique des collectivités
rurales. Depuis octobre 2003, 94 projets ont été approuvés.
L'aide financière provinciale pour ces projets représente environ
28,2 millions de dollars.
- Grâce au Fonds ontarien de développement
de la production d'éthanol, le gouvernement a prévu des fonds de
520 millions de dollars, étalés sur 12 ans, pour accroître
la production et l'utilisation de l'éthanol en Ontario, et pour faire progresser
la recherche et l'innovation relativement aux combustibles de substitution issus
de sources renouvelables.
- Le gouvernement améliore la vie étudiante
des jeunes ruraux, grâce à des programmes d'études spécialisés
qui utilisent des ressources communautaires et locales, grâce à une
nouvelle matière principale " vie agricole et rurale " dans le
programme " Majeure haute spécialisation ", et grâce à
de nouveaux cours associés à des stages dans les domaines rural
et agricole.
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Renseignements :
Kelly
Synnott
Bureau de la ministre
416 326-6439
Brent Ross
Direction
des communications
416 326-9342
Document
d'information Prix du premier ministre pour l'excellence
en innovation agroalimentaire
D'une durée de cinq ans
et dotés d'un budget de 2,5 millions de dollars, les Prix du premier ministre
pour l'excellence en innovation agroalimentaire ont été annoncés
dans le budget provincial de 2006. Soulignant le fait que les agriculteurs ont
toujours déployé des trésors d'ingéniosité
pour exploiter leurs entreprises, les Prix favoriseront encore de plus grandes
innovations dans le secteur agroalimentaire de la province.
Cinquante-cinq
prix régionaux, de 5 000 $ chacun, seront présentés. Les
lauréats du Prix du premier ministre (100 000 $) et du Prix de la ministre
(50 000 $) ont été sélectionnés parmi les lauréats
régionaux. Leurs réalisations ont été soulignées
lors de l'édition 2007 du Sommet agroalimentaire du premier ministre.
Les
particuliers et les groupes représentant les entreprises et organismes
agroalimentaires ont pu présenter leur candidature. La chose innovante
doit avoir été inventée et utilisée dans une exploitation
agricole de l'Ontario. Elle doit avoir un potentiel ne se limitant pas à
cette seule exploitation agricole, et elle doit être porteuse d'avantages
pour le secteur agricole.
Les candidatures ont été examinées
par un comité indépendant, qui représente bien les divers
milieux du secteur agroalimentaire de l'Ontario. L'examen repose sur quatre grands
critères :
1. spécificité et originalité;
2. stade de développement;
3. retombées ou avantages de l'innovation;
4. adoption ou commercialisation.
Dans la région d'Ontario-Centre,
les lauréats des prix régionaux de 5 000 $ sont ceux-ci :
De
Leeuw Orchards
Comté de Northumberland
John De Leeuw sait
reconnaître une bonne idée. Il a introduit en Ontario une nouvelle
technologie capable d'améliorer les pratiques de pulvérisation dans
les vergers. Le système Smart Spray utilise des capteurs ultrasoniques
reliés à un ordinateur et à un système de contrôle
installé sur le tracteur pour chercher et cibler les arbres à arroser.
La tour de pulvérisation, une rampe de huit pieds à l'arrière
du pulvérisateur, est dotée de 15 buses de chaque côté.
Un ventilateur à la base pousse l'air dans la tour. L'air comprimé
force la bouillie à sortir par les buses, qui la pulvérisent sur
les arbres horizontalement. Ce système permet d'utiliser moins de produits
chimiques et d'économiser, et pollue moins.
Durham Region
Dairy Producers Committee
Région de Durham
Les membres
du comité des éleveurs de bovins laitiers de la région de
Durham sont vachement sérieux lorsqu'il s'agit de faire la promotion de
leurs produits. Cette organisation, qui représente 150 producteurs locaux,
informe les consommateurs de l'importance d'inclure les produits laitiers à
leur régime alimentaire. Pour ce faire, ils font appel à une vache
interactive grandeur nature en fibre de verre. Prénommée Maple (un
nom que lui ont attribué les consommateurs dans le cadre d'un concours),
cette vache Holstein voyage dans sa propre remorque spécialement adaptée,
en compagnie d'un réfrigérateur doté d'une porte en verre
et d'un congélateur plein de crème glacée de fabrication
entièrement canadienne. Maple invite les gens à se faire la main
grâce à son pis et ses trayons très réalistes que l'on
peut réellement traire. Elle a si bien réussi à promouvoir
l'excellence des produits offerts, que le comité a fait l'acquisition d'une
deuxième vache, affectueusement nommée Maple 2.
Mariposa
Dairy
Kawartha Lakes
Encore du fromage, s'il-vous-plaît!
La famille Vanderburg a mis au point de nouveaux produits à base de de
fromage de chèvre qui ont beaucoup de succès. Grâce à
l'ajout de cannelle et de canneberges au fromage de chèvre, Mariposa Dairy
a agrandi son marché, doublé le nombre d'employés dans sa
fromagerie depuis 2004 et développé la production de lait de chèvre
en Ontario. Depuis la création de nouvelles saveurs de fromage de chèvre,
en 2003, la famille Vanderburg a multiplié le nombre de produits. On trouve
les fromages de chèvre de Mariposa Dairy dans nombre de magasins au détail
de la province, dont Loblaw. Depuis 2005, ils sont également disponibles
aux États-Unis. On projette aussi de pénétrer le marché
international.
Moorcroft Hemp Farms
Comté de Hastings
Aux prises avec une culture facile à faire pousser, mais difficile à
récolter, Grant Moorcroft a inventé une machine destinée
à lui faciliter la tâche. Après avoir cultivé du chanvre
pendant sept années, le propriétaire de Moorcroft Hemp Farms a décidé
de modifier la machinerie utilisée pour la récolte. Il procède
actuellement à des tests sur une nouvelle machine qui devrait extraire
et hacher la fibre du chanvre plus efficacement et plus rapidement. Cette nouvelle
machine devrait permettre à Monsieur Moorcroft de transformer une partie
de la fibre et de l'étoupe, et de fournir un meilleur produit aux manufactures.
NOD
Apiary Products Ltd. *
Comté de Hastings Ça bourdonne
dans le comté de Hastings et il est beaucoup question de Mite-Away II.
Mis au point, fabriqué et distribué par David VanderDunssen et NOD
Apiary Products, ce produit innovateur protège les abeilles des acariens
Varroa, qui nuisent aux populations des ruches et à la quantité
de miel produit. Mite-Away II est utilisé avec succès dans de nombreux
ruchers de l'Amérique du Nord.
SAVOUR Muskoka
District de
Muskoka
SAVOUR Muskoka est un collectif de producteurs unis par deux
objectifs précis : offrir aux consommateurs des produits régionaux
uniques et promouvoir les agroentreprises de la région. L'excellent programme
de mise en marché comprend un logo et une promotion à grande échelle
des produits. Cette initiative a donné un souffle nouveau aux producteurs
dans la région.
Youngfield Farms Ltd.
Région de
Durham
Ivan et Brian De Jong ne mettent pas tout sans dessus dessous
lorsqu'ils labourent. Ils ont mis au point le premier instrument aratoire labourant
à la verticale, permettant la production de maïs viable sur plusieurs
années. À l'aide d'un graphique du rendement, ils ont mesuré
les répercussions du labour vertical dans des champs ensemencés
en maïs sur plusieurs années. Ils ont constaté une augmentation
du rendement, tout en réduisant de 90 pour cent les frais de carburant
liés à la préparation du sol. Il existe en Amérique
du Nord trois types d'instruments aratoires permettant le labour à la verticale.
* Le lauréat du Prix du premier ministre pour l'excellence de 100 000 $,
présenté au Sommet agroalimentaire du premier ministre.
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Renseignements :
Kelly Synnott
Bureau de la ministre
416
326-6439
Brent Ross
Direction des communications
416 326-9342
