Le gouvernement suspend provisoirement un permis d'abattoir

TORONTO -- Le directeur de la Direction de l'inspection des aliments au ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation (MAAO), a engagé une action immédiate aujourd'hui en suspendant provisoirement le permis d'une usine de transformation de viande, inspectée par le gouvernement
provincial à l'établissement Pittsburgh. L'action a eu lieu quelques heures après que le directeur de l'établissement correctionnel fédéral près de Kingston, en Ontario, a contacté MAAO pour rapporter des allégations de pratiques douteuses à l'abattoir.

Le directeur de la Direction de l'inspection des aliments du MAAO a chargé le ministère des Ressources naturelles d'enquêter sur ces allégations de violation de la Loi sur l'inspection des viandes (Ontario).

On en a informé l'Agence canadienne d'inspection des aliments et le bureau du médecin hygiéniste en chef de l'Ontario, qui a averti le personnel du service de santé de Kingston.

Le Service correctionnel du Canada a informé le MAAO qu'une enquête menée par les autorités de police est en cours.

Bien qu'il ne soit fait état d'aucune menace pour la santé publique, tous les produits carnés sont détenus dans l'usine par mesure de précaution.

Renseignements :
Adele Pelland
Direction des communications
(416)326-3029

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