Rôles et responsabilités en matière de
salubrité des aliments en Ontario

La salubrité des aliments est une responsabilité partagée et tous les paliers de gouvernement - fédéral, provincial et municipal - sont appelés à jouer un rôle distinct, mais inter-relié, dans le maintien du système d'assurance de l'innocuité des aliments de l'Ontario.

LIENS RELATIFS :

• Au palier fédéral
  
  
• Au palier provincial
  
  
• Au palier municipal
  
  
• Intervention en cas de flambée d'intoxications alimentaires et rappels de produits alimentaires