Direction de l'inspection des aliments

Description:

Cette unité inspecte les usines laitières de la province afin d'assurer le respect des règlements pris en application de la Loi sur le lait. Ces inspections se font régulièrement, et de manière approfondie au moins une fois l'an. On procède à des inspections de contrôle autant que nécessaire afin d'assurer, d'une part, le respect des règlements et, d'autre part, l'innocuité des produits en vue de la santé et de la sécurité des consommateurs.

Renseignements généraux :

Information sur les employés :

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