Nouvelles dispositions concernant l'abattage non
urgent à la ferme

Séances d'information

Le Règlement de l'Ontario sur les viandes (Règ. 31/05 pris en application de la Loi de 2001 sur la qualité et la salubrité des aliments) a été modifié pour offrir des options aux éleveurs de bovins et de porcs qui veulent abattre des animaux sur leur ferme et faire transformer les carcasses dans un établissement de traitement des viandes titulaire d'un permis provincial. Les produits peuvent être consommés seulement par l'éleveur et sa famille immédiate sur les lieux mêmes où l'animal a été abattu. Les produits ne peuvent pas être vendus ou distribués.

Le ministère de l'Agriculture, de l'Alimentation et des Affaires rurales de l'Ontario organise des séances d'information publique pour renseigner davantage les gens sur les exigences du règlement. Ces séances intéresseront les éleveurs de bovins et de porcs, les exploitants d'établissement de traitement des viandes et tous ceux qui veulent offrir des services d'abattage sur la ferme.

Hôtel Best Western et
Centre de conférence
700 Lakeshore Drive
North Bay
De 19 h à 21 h
Le 12 mai 2008
Traduction en français offerte

Providence Bay
Centennial Hall
11 Mutchmor Street
Providence Bay
(île Manitoulin)
De 19 h à 21 h
Le 13 mai 2008

Stratton Millenium Hall
36 Hwy. 17,
Stratton
(Rainy River)
De 19 h à 21 h.
Le 15 mai 2008

River Garden Inn
10, rue Romeo Nord
Stratford
De 19 h à 21 h
Le 20 mai 2008

Best Western Renfrew Inn
& Conference Centre
760, rue Gibbons
Renfrew
De 19 h à 21 h
Le 21 mai 2008
Traduction en français offerte

Aux fins de planification, veuillez vous inscrire aux séances d'information au moins trois jours à l'avance.
1 888 466-2372, poste 65382