Pratiques de Salubrité Alimentaire pour la Production du Sirop D'érable

Pratiques de Salubrité Alimentaire pour la Production du Sirop D'érable

  1. Introduction ( PDF )
  2. Manuel d'exploitation ( PDF )
  3. Manuel de référence ( PDF )
  4. Guide de ressources ( PDF )

Des clips video ont été insérés dans les chapitres 2 et 3 du manuel pour illustrer les bonnes pratiques. Vous trouverez les liens dans la marge de gauche.

Si vous désirez les regarder maintenant, cliquez ici.


Pour plus de renseignements :
Sans frais : 1 877 424-1300
Local : 519 826-4047
Courriel : ag.info.omafra@ontario.ca
Auteur : Le personnel du MAAARO
Date de création : 03 mars 2006
Dernière révision : 25 janvier 2007