Un risque inutile
Le Programme de protection financière des producteurs de
bovins de boucherie de l'Ontario
En 1982, le ministère de l'Agriculture, de l'Alimentation
et des Affaires rurales (MAAARO) a mis sur pied le Programme de protection
financière des producteurs de bovins de boucherie de l'Ontario
pour réduire les risques associés à la vente
de bovins pour les producteurs de bovins de boucherie de toute la
province. Ce programme a été établi à
la demande de l'Ontario Cattlemen's Association et de l'Ontario Livestock
Auction Market Association.
Fonctionnement
Le Programme de protection financière des producteurs de bovins
de boucherie de l'Ontario garantit jusqu'à 90 p. 100 des pertes
subies par les producteurs ontariens en cas de défaut de paiement
de la part d'un commerçant autorisé. Le programme est
financé à même les frais versés par les
vendeurs et les marchés aux enchères.
Responsabilités des producteurs de bovins de boucherie
Le programme est conçu pour protéger les producteurs
de bovins de boucherie, mais ceux-ci doivent également prendre
des mesures afin de limiter les risques qu'ils courent. Pour s'assurer
que leurs ventes sont toujours garanties par le programme, les vendeurs
doivent suivre les directives suivantes.
1. Toujours faire affaire avec un commerçant titulaire de
permis. Ne pas prendre le risque de vendre à
un commerçant sans permis. En cas de doute, demander à
voir le permis.
2. Veiller à que le paiement soit effectué dans les
deux jours ouvrables de la vente. Le jour de la vente
peut représenter :
- le jour de la pesée, où
le prix est déterminé en fonction du poids vif;
- le jour du classement, où le
prix est établi selon le classement des carcasses;
- le jour de l'achat, où un prix
par tête de bétail est fixé.
3. S'assurer de recevoir le paiement en temps voulu.
- Si le paiement est envoyé par
messager ou virement électronique, il devrait être reçu
au plus tard
trois jours ouvrables suivant
le jour de la vente. Sinon, le paiement est en retard.
- Si le paiement est envoyé par
la poste, il devrait être reçu au plus tard sept ou huit
jours suivant le
jour de la vente. Sinon,
le paiement est en retard.
4. Déposer le chèque dans les cinq jours ouvrables qui
en suivent la réception.
5. Ne pas consentir de crédit au commerçant, c'est-à-dire
ne jamais vendre à un commerçant dont le
paiement pour une vente
antérieure est en retard.
6. Si le paiement est en retard ou en cas de chèque sans provision,
le producteur doit informer
immédiatement le
chef du programme.
7. Toute demande d'indemnisation doit être présentée
dans les 30 jours qui suivent la date d'échéance
du paiement.
Les producteurs peuvent également présenter une demande
d'indemnisation lorsqu'un commerçant ferme son commerce ou
que les biens du commerçant sont placés sous la tutelle
d'un fiduciaire ou d'un syndic.
Demande d'indemnisation
Les demandes d'indemnisation seront prises en considération
dans les situations qui font intervenir :
- une vente d'un producteur à un commerçant titulaire
de permis;
- une vente d'un commerçant titulaire de permis à un
autre.
Les demandes sont étudiées par la Commission de protection
financière des éleveurs de bétail, qui comprend
de nombreux représentants du secteur des bovins. Le programme
paiera 90 p. 100 du montant pour toute demande approuvée.
Protection des exploitants de marchés aux enchères
Les ventes aux enchères publiques sont également garanties
lorsque le marché aux enchères est autorisé en
vertu de la Loi sur la vente à l'encan du bétail ou
lorsque les enchères publiques sont organisées par une
société coopérative qui est également
un commerçant titulaire de permis. En l'occurrence, en cas
de défaut de paiement de la part d'un producteur, l'indemnisation
est limitée à 70 p. 100 ou à un montant maximum
de 75 000 $. Les demandes d'indemnisation touchant des montants inférieurs
à 5 000 $ ne sont pas acceptées.
Les ventes par accord privé conclues entre les producteurs
et les exploitants de marchés aux enchères ou les coopératives
ne sont pas garanties par cette disposition.
Lorsqu'on présente une demande en vertu de cette disposition
d'indemnisation limitée, il faut déclarer le défaut
de paiement dans un délai de deux jours. Lorsqu'on fait affaire
avec une coopérative de financement de bovins d'engraissement,
il faut déclarer le défaut de paiement dans les 10 jours
qui suivent la vente aux enchères.
Octroi d'un permis au commerçant
Dans le cadre du Programme de protection financière des producteurs
de bovins de boucherie de l'Ontario, c'est le MAAARO qui délivre
les permis aux commerçants, notamment les exploitants d'entreprises
de conditionnement, d'abattoirs et de marchés aux enchères
ainsi que les commerçants ruraux.
Le ministère examine les demandes des commerçants,
de même que leurs états financiers, avant de délivrer
le permis. Tout commerçant qui paie en retard, fait défaut
de paiement ou tire un chèque sans provision peut perdre son
permis.
La Commission
La Commission de protection financière des éleveurs
de bétail compte huit membres. Elle traite les demandes d'indemnisation
et administre le fonds d'indemnisation. La Commission approuve ou
refuse les demandes et recouvre les sommes payées par le fonds.
Les membres de la Commission sont nommés par le ministre de
l'Agriculture, de l'Alimentation et des Affaires rurales parmi des
candidatures qui proviennent des organismes suivants :
- Ontario Cattlemen's Association
- Conseil des viandes du Canada
- Ontario Livestock Auction Markets Association
- Ontario Independent Meat Packers and Processors
- Ontario Livestock Dealers Association
- autres groupes du secteur
Les frais de fonctionnement de la Commission et l'examen de la responsabilité
financière sont payés par le Programme de protection
financière des producteurs de bovins de boucherie de l'Ontario,
tandis que les frais d'administration et d'exécution sont à
la charge du MAAARO.
Pour obtenir de plus amples renseignements sur le Programme de protection
financière des producteurs de bovins de boucherie de l'Ontario
:
composer le : 1 888 466-2372, poste 63886
519 826-3886
Du lundi au vendredi, de 8 h 30 à 17 h
Après les heures d'ouverture, les appels sont enregistrés.
On donne suite à tous les appels d'urgence.
Pour les dernières nouvelles et la liste des commerçants
titulaires de permis :
visiter : www.omafra.gov.on.ca
Choisir français ou anglais, puis Alimentation ou Food
Modifié en octobre 2005
Available in English.