|
|
Protocole
de destruction en cas de détection de la loque américaine
dans les colonies d'abeilles
La loque américaine est une bactérie qui s'attaque
aux larves d'une colonie dont elle causera la mort. Cette affection
se transmet facilement par le contact d'abeille à abeille ou
par l'utilisation d'outils ou de matériel apicole infectés
en raison de la grande contagiosité de ses spores. Les inspecteurs
qui ont été nommés en vertu de la Loi sur l'apiculture
peuvent ordonner la désinfection ou la destruction des abeilles
ou du matériel apicole infectés. Pour ce faire, un protocole
décrivant en détail les étapes à suivre
pour la destruction des colonies d'abeilles atteintes de la loque
américaine apparaît ci-dessous.
Nettoyage des gants, du lève-cadres et de l'enfumoir
Il est peu probable que les gants, le lève-cadres et l'enfumoir
de l'apiculteur soient porteurs de spores en quantité suffisante
pour causer une propagation de la loque américaine. Néanmoins,
lorsque la loque américaine a été décelée
dans une ruche, des précautions s'imposent pour préserver
l'hygiène du matériel apicole.
- À l'aide d'un lève-cadres, enlevez l'excès
de propolis et de cire qui se trouve sur les parties de bois de
l'enfumoir.
- rottez l'extérieur des gants avec une eau savonneuse à
laquelle un javellisant ménager a été ajouté
(250 millilitres par 5 litres d'eau). Le savon ne détruira
pas les spores sur les gants, mais il aidera à déloger
les matières, comme la cire, la propolis et le miel, qui,
elles, peuvent contenir des concentrations importantes de spores.
- Nettoyez le soufflet et la base de l'enfumoir avec la même
eau savonneuse.
- Retirez du lève-cadres toute la propolis qui s'y est collée.
- Faites chauffer le lève-cadres en le mettant à l'intérieur
de l'enfumoir et en actionnant le soufflet plusieurs fois pour produire
une flamme ou en le passant à la flamme d'un petit chalumeau
à propane.
Fermeture des ruches infectées par la loque américaine
- Bloquez l'entrée de la ruche avec de la terre ou des boules
de papier journal. Il est également important de bien sceller
toutes les fissures de la ruche, parce que les abeilles peuvent
s'y faufiler pour s'échapper durant le processus. Pour ce
faire, recouvrez-les de ruban adhésif en toile ou insérez
y des petits morceaux de papier journal à l'aide du lève-cadres.
- Les ruches infectées par la loque américaine sont
généralement fermées et détruites le
soir, ou durant une journée pluvieuse, lorsque les abeilles
ne sont pas sorties butiner. On évite ainsi que les butineuses
appartenant à la ruche infectée rejoignent les colonies
avoisinantes et propagent la maladie.
Élimination des colonies infectées par la loque américaine
Retirez le couvercle de la ruche avant que les abeilles sortent butiner
et aspergez de carburant diesel toutes les abeilles de la colonie.
Il peut s'avérer nécessaire de retirer les hausses et
d'asperger aussi la section inférieure. Le volume de carburant
diesel utilisé dépendra de la taille de la colonie à
éliminer. Recommandation :
- de 300 à 500 millilitres de carburant diesel pour une ruche
à une ou deux hausses;
- un litre de carburant diesel pour une ruche de trois à
quatre hausses.
Replacez le couvercle sur la ruche de sorte que les abeilles ne s'évaderont
pas et laissez la fermée pendant une période minimale
de 10 minutes. Il faut se rappeler que le carburant diesel qui est
introduit dans la ruche ne sert pas d'accélérant, mais
de poison pour tuer les abeilles. Les rayons contiennent suffisamment
de cire pour alimenter le feu.
Vérifiez si toutes les abeilles adultes se sont immobilisées.
Si un traitement supplémentaire s'avère nécessaire,
aspergez de carburant diesel les abeilles adultes restantes de manière
à les humecter.
Destruction par combustion des colonies infectées par la
loque américaine
- Obtenez une autorisation de faire du feu auprès des autorités
locales.
- Creusez un trou dans lequel vous allumerez le feu. De cette façon,
tout matériel infecté qui n'est pas complètement
détruit par la combustion sera enterré. Ainsi, les
butineuses ne pourront pas le trouver. Étant donné
que les ruches brûlent violemment et que les flammes peuvent
atteindre de deux à trois fois la hauteur du tas de matières
qui se consume, l'emplacement du feu devrait se trouver assez loin
des ruches saines et des clôtures ou des bâtiments de
manière à prévenir les accidents. Évitez
d'allumer le feu lorsqu'il y a du vent, particulièrement
s'il y a des tourbillons à proximité du rucher couvert.
Il est également important de retirer de la zone environnante
toute matière combustible puisque le feu, une fois allumé,
devient très intense.
- Le trou devrait avoir un diamètre d'environ un mètre
(trois pieds) ou plus (s'il y a plusieurs ruches à brûler)
et une profondeur d'au moins trente centimètres (un pied).
Le fond devrait être incliné de façon à
former une sorte de cuvette pour recueillir le miel contaminé,
mais non consumé, qui risquerait d'éteindre le feu.
- La ruche infectée devrait être transportée
à un endroit situé à environ trois mètres
(neuf pieds) du trou. Il faut qu'elle se trouve assez loin pour
éviter qu'elle ne s'embrase une fois que le feu est allumé.
Des mesures devraient être prises afin d'éviter que
des abeilles mortes ou du miel tombent sur le sol. Si possible,
la ruche au complet devrait être transportée dans le
trou. Sinon, on peut apporter les différentes sections une
par une en se servant du couvercle renversé.
- Il est également important de prendre des mesures de sécurité
au cas où le feu commencerait à se propager. On recommande
d'avoir à portée de main un extincteur ainsi qu'une
pelle et de l'eau.
- Pour allumer un feu, il vaut mieux utiliser un journal roulé
et quelques brindilles sèches de manière à
obtenir une petite flamme. Une fois le feu allumé, choisissez
deux cadres sur lesquels il n'y pas de miel, placez-les l'un contre
l'autre pour former un A et déposez-les sur la flamme. Le
feu fera fondre la cire d'abeille sur les cadres et l'enflammera.
À ce moment-là, les flammes et la chaleur s'intensifieront.
Il est possible de mettre au feu plusieurs cadres à la fois,
toutefois assurez-vous que le feu ne deviendra pas trop intense.
- Il ne faut pas mettre des hausses remplies de cadres dans
le feu. Si les cadres sont imbibés de carburant diesel, une
explosion peut se produire, laquelle pourrait entraîner des
blessures ou des incendies accidentels. Le carburant diesel ne devrait
jamais être utilisé pour accélérer le
feu.
- Si, pour une raison quelconque, du matériel imbibé
de diesel doit être allumé, il faut d'abord répandre
une traînée de diesel d'environ deux mètres
à partir du trou dans lequel se retrouve le matériel
en question. Allumez ensuite un petit morceau de papier journal
froissé et placez-le au bout de la traînée de
carburant diesel. Il ne faut jamais allumer directement du matériel
imbibé de carburant diesel, puisque pour ce faire, on doit
se pencher au-dessus du matériel. Les vapeurs du carburant
diesel emprisonnées dans le trou risquent de provoquer une
explosion qui pourrait entraîner de graves blessures.
- Faites brûler tous les rayons (y compris les rayons
remplis de miel) des colonies atteintes de la maladie.
- Il ne faut pas mettre dans le feu en une seule fois les cadres
qui contiennent du miel. Déposez-les plutôt en bordure
du feu, car ces cadres remplis de miel pourraient éteindre
les flammes. De plus, le miel ne brûlera pas complètement
à moins qu'il y ait suffisamment de matériel pour
alimenter le feu.
- Faites brûler tous les plateaux de fond.
- Les couvercles et les supports de ruche peuvent être placés
en angle dans le tas à brûler sur le bord du trou.
Laissez suffisamment d'espace pour permettre au vent de circuler
afin de faciliter la combustion.
- Faites brûler toutes les autres parties de la colonie qui
ont été aspergées de carburant diesel.
- Il est très important de surveiller le feu aussi longtemps
qu'il demeure allumé. Une ruche de une à deux hausses
peut brûler pendant une à deux heures tandis qu'il
faut compter de quatre à cinq heures pour une ruche de trois
à quatre hausses. Lorsqu'il ne reste que de la braise, recouvrez
complètement l'emplacement du feu avec la terre qui a été
retirée pour creuser le trou et replacez la motte de gazon
(s'il y a lieu).
- Tous les autres éléments qui n'ont pas été
aspergés de carburant diesel (boîtes, couvre-cadres,
couvercles et grilles à reine) doivent être chauffés
à la flamme nue (chalumeau au propane) avant leur réutilisation.
Procédé d'irradiation
Un seul organisme en Ontario irradie l'équipement apicole.
Communiquez avec Steve Bowman au 905 432 1106 à Whitby, en
Ontario, et ce dernier se chargera de prendre les dispositions avec
Steris Isomedix Corporation.
- Avant l'irradiation du matériel apicole, il faut que tout
le miel ait été extrait. Pour ce faire, utilisez un
petit extracteur spécialement réservé à
cet effet et qui ne servira pas à l'extraction régulière
du miel.
- Les contenants employés pour l'extraction du miel devront
porter la mention " loque américaine présente
dans ce miel ".
- Les cadres contaminés par la loque américaine, les
cadres sans miel, les boîtes, les couvre-cadres et les couvercles
de ruche de même que les enfumoirs, les combinaisons et les
gants peuvent être irradiés.
- Si l'irradiation est une option envisageable, les rayons doivent
être retirés de la colonie sans avoir été
aspergés de carburant diesel.
- Retirez le plateau de fond de la colonie et placez-le dans une
boîte vide qui peut être brûlée.
- Choisissez au moins trois rayons de la colonie à détruire
et suspendez-les dans la boîte vide. À l'aide d'un
chasse-abeilles, faites entrer les abeilles dans la boîte
vide.
- Laissez le temps aux abeilles de pénétrer dans la
boîte.
- Détruisez les abeilles et les plateaux de fond en les brûlant
comme décrit précédemment.
- Mettez le matériel qui n'est pas entré en contact
avec le carburant diesel dans des sacs en plastique ou des boîtes
en carton. Scellez-les selon les consignes de Steve Bowman. Le poids
maximum par conteneur ne doit pas dépasser 22 kilogrammes
(50 livres). Il est important que les abeilles saines n'aient pas
accès au matériel contaminé.
- Envoyez les conteneurs scellés directement à Steve
Bowman, à Whitby, pour l'irradiation.
- Une fois l'irradiation terminée, Steve Bowman réexpédiera
le matériel directement à l'apiculteur.
- L'apiculteur devrait garder une copie du certificat d'irradiation
que lui a fourni Steris Isomedix Corporation afin de la présenter
à l'inspecteur apicole à sa demande.
- Tout matériel irradié et réutilisé
doit être clairement identifié comme ayant subi une
irradiation.
Renseignements
Pour obtenir de plus amples renseignements, adressez-vous à
:
Doug McRory
Apiculteur provincial
Ministère de l'Agriculture, de l'Alimentation et des Affaires
rurales de l'Ontario
Direction de l'inspection des aliments
1 Stone Road West
Guelph (Ontario) N1G 4Y2
doug.mcrory@ontario.ca
Tél. : 519 826-3595 Téléc. : 519 826-6581 Sans
frais : 1 888 466 2372, poste 63595
La présente fiche de renseignements est fournie à
titre d'information seulement. Le gouvernement de l'Ontario n'accepte
pas la responsabilité de dommages ou préjudices causés
par l'utilisation de ces renseignements ou les actions prises sur
la foi de ces renseignements. Selon vos circonstances particulières,
il vous revient de déterminer si vous devez demander l'avis
d'un conseiller ou d'un expert pour établir la pertinence des
renseignements contenus dans ce document dans votre situatio, avant
de prendre une décision concernant les vêtements protecteurs
et le matériel de protection personnelle, ou toute mesure,
politique ou procédure de protection ou de précaution.
L'utilisation de ce document ne dégage pas les employeurs et
les travailleurs de leurs obligations respectives.
| Haut de la page |
Pour plus de renseignements :
Courriel : food.omafra@ontario.ca
|