Nouveautés sur la salubrité et de la traçabilité des aliments

Colloque ontarien sur la traçabilité agroalimentaire

Comment tirer avantage de la traçabilité? Quelle orientation devrait prendre le système ontarien de la traçabilité? Joignez-vous aux chefs de file de l'agroalimentaire, aux experts en traçabilité et aux représentants du gouvernement à l'Hôtel Cambridge et au Centre de conférence, le 28 janvier 2010, pour le Symposium ontarien sur la traçabilité dans le secteur agroalimentaire afin de discuter de ces sujets et de bien d'autres questions.

Au cours de cette journée, des conférenciers viendront présenter divers projets internationaux, nationaux et provinciaux de traçabilité ainsi que les perspectives et les réussites de l'industrie dans ce domaine. Le symposium offrira également aux participants la possibilité de discuter de l'avenir de la traçabilité.

Pour apprendre plus et pour s'incrire