Formation et activités

Symposium ontarien sur la traçabilité dans le secteur agroalimentaire

Comment tirer avantage de la traçabilité? Quelle orientation devrait prendre le système ontarien de la traçabilité? Joignez-vous aux chefs de file de l'agroalimentaire, aux experts en traçabilité et aux représentants du gouvernement à l'Hôtel Cambridge et au Centre de conférence, le 28 janvier 2010, pour le Symposium ontarien sur la traçabilité dans le secteur agroalimentaire afin de discuter de ces sujets et de bien d'autres questions.

Au cours de cette journée, des conférenciers viendront présenter divers projets internationaux, nationaux et provinciaux de traçabilité ainsi que les perspectives et les réussites de l'industrie dans ce domaine. Le symposium offrira également aux participants la possibilité de discuter de l'avenir de la traçabilité.

Pour apprendre plus et pour s'incrire

Pour plus de renseignements :
Sans frais : 1 877 424-1300

Pour l'industrie agricole:

Envisagez-vous la tenue d'une séance d'information sur la traçabilité pour votre entreprise? Cela vous permettra de :

- bien comprendre en quoi consiste la traçabilité;
- connaître les avantages qu'en retirera votre entreprise.

Réservez un atelier et nous le personnaliserons en fonction de la taille de votre groupe. Pour obtenir d'autres renseignements, n'hésitez pas à communiquer avec nous au 1 866 641 3663 ou à advantage@ontario.ca.

Pour l'industrie de la transformation:

Un atelier sur l'élaboration d'un programme de traçabilité a eu lieu à Guelph le 15 janvier 2009. Cet atelier visait à expliquer les exigences de base pour l'élaboration et la mise en œuvre d'un programme de traçabilité dans une entreprise. Les participants ont également vu les étapes à suivre pour élaborer un programme de traçabilité et ont eu l'occasion de définir des éléments relatifs à la traçabilité qui sont propres à leur établissement.

• Autres ateliers pour l'industrie agricole
• Autres ateliers pour l'industrie de la transformation des aliments