Exemples de l'agriculture

Les entreprises qui ont un système de traçabilité en retirent de nombreux avantages. Elles peuvent notamment :

  • améliorer le contrôle des stocks;
  • diminuer les coûts grâce à la réduction du gaspillage et des stocks;
  • vérifier facilement les allégations relatives au produit;
  • effectuer efficacement des rappels de produit.

Vous pouvez maintenant lire leurs témoignages pour connaître le secret de leur réussite. Vous en dégagerez des idées et des renseignements utiles sur la mise en œuvre d'un système de traçabilité. Vous verrez également les avantages que ce système peut procurer à votre entreprise.

Producteurs :

  1. Hillside Gardens Ltd.
  2. Brenn-B Farms Ltd.
  3. Amco Produce Inc.
  4. Cedar Beach Acres Ltd.
  5. Bear Creek Farm
  6. Van Mar Farms Ltd.
  7. Doug Calhoun
  8. Sun Parlor Honey Ltd.
  9. ElmCrest Farms
  1. Hillside Gardens Ltd. - Une entreprise spécialisée dans la production et l'emballage d'oignons et de carottes a mis en place des logiciels et des lecteurs de codes à barres portatifs. Elle dispose maintenant de données sur les produits, de la cueillette à l'expédition des sacs de légumes frais aux détaillants.

    2. Brenn-B Farms Ltd. - Un producteur de pommes de terre qui en fait également l'emballage s'est doté de logiciels et d'une imprimante d'étiquettes de codes de lot. Il dispose maintenant de données permettant d'associer chaque sac de pommes de terre au champ d'où provient son contenu.

    3. Amco Produce Inc. - Un serriculteur a amélioré son logiciel de gestion de la production. Il a aussi apposé des étiquettes à codes à barres sur chaque boîte de légumes et fruits frais et peut maintenant effectuer un rappel en quelques minutes à peine.

    4. Cedar Beach Acres Ltd. - Un serriculteur utilise des logiciels pour transmettre en ligne à son distributeur des données sur les produits de son usine d'emballage. À l'aide d'une imprimante à jet d'encre, il imprime ensuite un code de lot qu'il appose sur toutes les boîtes de fruits et légumes frais emballés afin de faciliter le suivi.

    5. Bear Creek Farm - Cette petite usine de transformation de bovins à viande utilise des logiciels et des lecteurs IRF pour consigner des données sur la gestion des animaux. Elle peut fournir aux clients des données sur les animaux, de la naissance à l'emballage de la viande.

    6. Van Mar Farms Ltd. - Une exploitation de naissage utilise des logiciels et des lecteurs IRF pour consigner des données sur la gestion des animaux. Elle peut maintenant faire le suivi du bétail, de la naissance à la vente d'animaux vivants ou de bœuf pour congélateur.

    7. Doug Calhoun - Un important parc d'engraissement utilise des lecteurs de plaques IRF afin d'obtenir rapidement des données exactes sur les animaux reçus et expédiés.

    8. Sun Parlor Honey Ltd. - Un apiculteur a recours à des logiciels et à des lecteurs portatifs pour gérer les registres sur les ruches et le miel. Grâce à des étiquettes de code de lot, il est maintenant en mesure de faire le suivi de tous ses produits.

    9. ElmCrest Farms - Grâce à un système mécanique de manipulation et à un lecteur IRF, une ferme ovine peut désormais répondre facilement à la demande des acheteurs et savoir en tout temps le nombre exact d'agneaux qui sont prêts â être expédiés.

Pour en savoir plus

Projet pilote de systèmes de traçabilité


Pour plus de renseignements :
Sans frais : 1 877 424-1300
Courriel : advantage@ontario.ca
Auteur : Le personnel du MAAARO
Date de création : 15 mars 2009
Dernière révision : 21 juillet 2011