Manuel des Bonnes pratiques agricoles AVANTAGE

6.3 Entrepostage de produits potentiellement dangereux

S'ils ne sont pas entreposés avec soin, les produits dangereux comme les carburants, les pesticides ou les produits de santé animale peuvent :

• être utilisés accidentellement dans un but autre que celui prévu
• causer une contamination en cas de déversement ou de fuite
• perdre leur efficacité.
  

Cette bonne pratique agricole concerne :

Toutes les fermes.

Exemples de produits potentiellement dangereux : Lubrifiants et carburants; pesticides; semences traitées avec des pesticides; produits de nettoyage et d'assainissement; produits de santé animale, tels que les aliments médicamentés, les antibiotiques et les vaccins.

Ce qu'il faut faire

Entreposer tous les produits potentiellement dangereux dans un local fermé à clé, réservé à cet effet, où ne se trouvent pas de produits non chimiques, en respectant les conditions énoncées sur l'étiquette, l'emballage du produit ou la fiche technique santé-sécurité.

Le Manuel du plan agro-environnemental

Le Manuel du plan agro-environnemental est une excellente ressource. Il explique toutes les règles d'entreposage et de manutention des pesticides, des engrais et des produits pétroliers.

Pour s'inscrire à un atelier sur le plan agro-environnemental et obtenir un exemplaire du manuel, s'adresser à l'Association pour l'amélioration des sols et des récoltes de l'Ontario au 1 800 265 9751.

Documentation utile du MAAARO

Précautions à prendre avec les pesticides : Entreposage des pesticides
Entrepôt de pesticide - Fiche technique no 94-038 (en anglais seulement)

Comment le faire

Choisir le lieu ou local réservé à l'entreposage des produits potentiellement dangereux

Garder les produits potentiellement dangereux physiquement séparés de tout lieu où des aliments, des semences ou des engrais sont manipulés, emballés ou entreposés, pour éviter la contamination croisée.

Les entreposer dans un lieu sec pour empêcher que l'humidité :

fasse rouiller les contenants

détériore les étiquettes

déchire les sacs

Situer le lieu d'entreposage loin des sources d'eau et des zones sujettes à l'inondation de façon que les eaux de ruissellement ou de drainage qui s'écoulent de ce lieu ne contaminent pas les eaux souterraines ou de surface.

Conseil : dessiner un plan de la ferme et y représenter chaque lieu contenant des produits potentiellement dangereux.

Permettre seulement aux travailleurs autorisés d'entrer dans les locaux d'entreposage et garder ceux-ci sous clé si nécessaire.

Consulter les consignes sur l'entreposage sur l'étiquette du produit

Entreposer les pesticides et les produits de santé animale conformément aux consignes données sur l'étiquette, l'emballage ou la fiche technique santé-sécurité.

Si des produits chimiques sont entreposés durant l'hiver, il est possible qu'il faille les placer dans des locaux calorifugés ou chauffés pour les mettre à l'abri du gel.

Vérifier les contenants

Garder les produits dans leurs contenants d'origine.

Refermer les contenants hermétiquement si possible.

Vérifier régulièrement les contenants à la recherche de signes de détérioration (p. ex. rouille, fuites, bouchons lâches, etc.); s'ils sont endommagés, les remplacer ou les jeter.

Si un contenant fuit, transvaser le produit dans un autre contenant fabriqué avec le même matériau. Par exemple, un produit vendu dans un flacon en verre brun ne doit pas être transvasé dans un flacon en plastique transparent. Étiqueter le nouveau contenant (voir le paragraphe suivant).

S'assurer que tous les contenants ont des étiquettes faciles à lire et que les renseignements sont exacts. Remplacer les étiquettes détériorées. Inscrire sur chaque nouvelle étiquette : le nom commercial du produit, la concentration de chaque ingrédient actif et le numéro d'enregistrement en vertu de la LPA ou le numéro d'identification du médicament (numéro DIN).

Jeter les produits périmés

Éliminer de l'entrepôt les produits dont la date de péremption est passée. La rubrique 6.4 Entreposage et élimination des déchets agricoles traite des options d'élimination envisageables.

Se préparer aux situations d'urgence - déversements, incendies, intoxications

Une bonne précaution consiste à dessiner un plan de la ferme et à y représenter les lieux où sont entreposés des produits potentiellement dangereux, ainsi que l'emplacement de toutes les sources d'eau, y compris les puits. En cas de besoin, donner le plan au personnel d'intervention d'urgence.

Afficher à proximité du local d'entreposage des produits chimiques les numéros de téléphone d'urgence :

Centre antipoison 1 800 268 9017

Centre d'intervention en cas de déversement 1 800 268 6060

Bureau local du ministère de l'Environnement de l'Ontario

Numéros locaux du médecin, des pompiers, de la police

Garder à portée de main une réserve de matières absorbantes, p. ex. de la litière à chat, pour nettoyer une petite quantité de produit qui s'est répandue.

Autres renseignements sur l'entreposage des pesticides

Ne pas ranger les herbicides à côté d'autres pesticides comme les insecticides

et les fongicides, car les vapeurs qu'ils dégagent peuvent contaminer les autres produits.

Ne pas garder de semences traitées dans un local où sont entreposés des pesticides, car ceux-ci peuvent les contaminer.

La Loi sur les pesticides de l'Ontario prescrit d'autres exigences en matière d'entreposage des pesticides. Elle requiert notamment d'apposer sur toutes les portes des locaux où sont entreposés des pesticides des écriteaux portant les mentions suivantes :

• Entreposage de produits chimiques (ou de pesticides)
• Personnes autorisées seulement
• Mise en garde
  

On peut se procurer les écriteaux en téléphonant à la Farm Safety Association au 1 800 361 8855.

Le tableau ci-après résume les exigences du ministère de l'Environnement de l'Ontario en matière d'installations d'entreposage. Ces exigences varient selon la classe (annexe de la Loi sur les pesticides) dans laquelle le produit est inscrit :

La Loi sur les pesticides exige

	Ann. 3, 4 et 6	Ann. 2	Ann. 1 et 5
d'entreposer les pesticides loin des aliments et des boissons	R*	R	R
de manière à ne pas créer de danger pour la santé ou la sécurité	R	R	R
dans des locaux propres et en ordre	R	R	R
dont les portes ont des panneaux de mise en garde	R	R	R
(Si les pesticides sont dans un véhicule sans surveillance) poser des panneaux de mise en garde sur le véhicule	R	R	R
Numéros de téléphone d'urgence affichés bien en évidence	R	R	R
Ventilation débouchant sur l'extérieur		R	R
Accès restreint (local sous clé)		R	R
Absence d'avaloir de sol		R	R
Équipement de protection individuelle accessible		R	R
Utilisées exclusivement pour les pesticides			R

* R - Requis
Tiré de la fiche INFO du MAAARO intitulée Précautions à prendre avec les pesticides : Entreposage des pesticides.

Détails supplémentaires sur l'entreposage des produits de santé animale et des aliments pour animaux médicamentés

Pour éviter que des produits de santé animale et des aliments médicamentés soient utilisés par inadvertance et gardés dans des conditions inappropriées à des endroits non désignés à cet effet, il est recommandé que tous les médicaments soient :

entreposés dans le « magasin aux médicaments » comme le bureau de la ferme, un réfrigérateur ou une salle de rangement/préparation.

clairement étiquetés

entreposés dans un lieu sec et propre, dans les conditions spécifiées sur l'étiquette

entreposés dans un lieu ou placard sûr, fermant à clé si possible

Registres à tenir

Si possible, conserver en dossier l'étiquette et la notice ou la fiche technique santé-sécurité de tous les produits potentiellement dangereux qui sont gardés à la ferme.

Le saviez-vous?

La plupart des vaccins sont sensibles à la température et doivent être gardés à une température comprise entre 2°C et 8°C.

Les vaccins à virus vivant atténué perdent de leur efficacité s'ils sont entreposés à la température ambiante.

Certains produits de santé animale (comme le Distosel, un complexe contenant du sélénium) ne sont plus aussi efficaces après avoir été exposés au gel.

Le saviez-vous?

La Loi sur la protection de l'environnement oblige à signaler au ministère de l'Environnement de l'Ontario (MEO) et à la municipalité les déversements qui entraînent ou risquent d'entraîner des conséquences préjudiciables.

Si votre ferme doit faire l'objet d'une vérification

Attendez-vous à ce que le vérificateur demande :

• à voir une carte de la ferme montrant l'emplacement des locaux réservés au stockage des produits potentiellement dangereux
• à observer les conditions dans lesquelles vous entreposez les produits potentiellement dangereux (p. ex. local ou armoire fermant à clé, respect des consignes sur l'étiquette)
  

Lois et règlements qui s'appliquent

Les articles 119 à 123 du Règlement 914 pris en application de la Loi sur les pesticides, (L.R.O. 1990, chap. P. 11) énoncent les exigences qu'il faut respecter pour éviter que les pesticides entreposés contaminent l'eau et portent atteinte à la santé et à la sécurité humaine; ils portent en particulier sur l'affichage de mises en garde, la ventilation, la notification et l'interdiction des drains de sol. Ces dispositions sont renforcées par les lignes directrices intitulées Guideline B-15 - Use and Storage of Pesticides in and around Water, Imprimeur de la Reine pour l'Ontario, 2004, publication no 4650e (en anglais seulement). En outre, aux termes du paragraphe 4 (1) de la Loi sur les produits antiparasitaires (Canada), L.R.C. 1985, chap. P-9, il est interdit de fabriquer, stocker, présenter, distribuer ou utiliser un produit antiparasitaire dans des conditions dangereuses.

Le Règlement sur les produits antiparasitaires, R.R.C., chap. 1253, spécifie d'autres conditions s'appliquant à l'entreposage et à la présentation des produits antiparasitaires. L'article 43 stipule que les produits antiparasitaires « doivent être stockés et présentés conformément à toutes les conditions énoncées sur l'étiquette »; « les produits qui portent le mot indicateur POISON en surimpression sur le symbole avertisseur de danger [...] ne peuvent pas être stockés et présentés avec des aliments destinés à l'homme ou aux animaux; il faut les stocker ou les présenter dans une pièce distincte ou les séparer de façon à éviter toute possibilité de contamination des aliments ».

Passez à 6.4 Entreposage et élimination des déchets agricoles