Respectez-vous la réglementation?

Savez-vous ce que vous devez faire pour respecter les lois de l'Ontario concernant la salubrité des aliments? Si vous n'en êtes pas certain, le ministère peut vous aider. Nos agents d'observation et d'application des mesures législatives offrent de l'information, des séances de formation et des présentations qui vous permettront de remédier à la situation.

À qui s'adressent ces séances?

• Les associations du secteur agroalimentaire
• Les établissements d'enseignement
• Les organismes gouvernementaux ou non gouvernementaux
• Les grands épiciers indépendants et entreprises d'épicerie
• Les foires commerciales

Quels sont les sujets traités?

• Les exigences réglementaires générales en matière de salubrité des aliments
• Les dispositions de la Loi sur le classement et la vente des produits agricoles concernant les enseignes et les publicités des détaillants
• Le rôle de l'Unité de l'observation des mesures législatives

Dans le cas des associations, le contenu des séances est adapté en fonction de la denrée visée et des préoccupations particulières.