Création d'une entreprise de transformation des aliments

Vous avez besoin d’aide pour démarrer votre entreprise de transformation des aliments?  Avant de commencer, vous devrez tenir compte des facteurs suivants :

• emplacement et zonage (notamment location et espace partagé)
• règlements
• salubrité des aliments
• emballage et étiquetage
• assurance

Voici des outils et des ressources qui vous aideront à planifier votre entreprise. Nous les avons regroupés par thème pour faciliter votre recherche parmi les liens qui vous seront les plus utiles.   

Démarrage

Votre guide de transformation des aliments en Ontario

• Les premiers pas

La production

• Conditionnement à forfait
• Salubrité, inspection et contrôle de la qualité
• Emballage/étiquetage
• Localisation des sources d’approvisionnement
• Lancement de nouveaux produits

Les marchés locaux et internationaux

• Commercialisation
• Distribution
• Exportation des produits alimentaires de l’Ontario

Connaissez votre marché

• Aliments de spécialité
• Traitement des aliments et des boissons

Renseignements

Communiquez avec l’un de nos spécialistes en aliments ou en boissons. Renseignements

Visitez le Centre d’encadrement des entrepreneurs en ligne pour obtenir de plus amples renseignements, des guides, des fiches d’information, des conseils et des services.

Si vous être propriétaire d’une petite entreprise, consultez Votre Guide de la petite entreprise et visitez Government Programs for Small Business. C’est la base de données provinciale que vous pouvez consulter pour connaître les programmes destinés à la petite et moyenne entreprise.   

Découvrez les autres ressources qui vous aideront à démarrer votre entreprise en alimentation.