Grandes cultures - Système
de travail du sol : Culture en semis direct et sur billons
Table de matières
- Semis direct
- Semis sur billons
- La phase de transition - De la phase A à la phase
B
- Disponible dans la version imprimée du fascicule
intitulé Grandes cultures
Semis direct
La popularité du semis direct, ou culture sans travail du sol,
est de plus en plus croissante en Amérique du Nord. Les agriculteurs
se préoccupent de la qualité du sol et de l’eau et
voient dans ces pratiques des résultats avantageux. On peut identifier
trois caractéristiques du semis direct :
- les champs ne sont plus labourés;
- les débris végétaux demeurent à la surface
du sol et le protègent contre l’érosion;
- lors des semis, le semoir/planteur prépare un lit de semence
étroit et effectue le placement adéquat de la semence
et de l’engrais.
Figure 1. Semis direct de maïs dans
des résidus de soya.
Pour de plus amples reneignements, voir Semis
direct : les secrets de la réussite.
Semis sur billons
La culture sur billons est une alternative au semis direct. Les agriculteurs
optent moins facilement pour le semis sur billons car l’investissement
et les efforts initiaux requis sont plus importants. Comparativement au
semis direct, ce système convient davantage aux terres mal drainées.
En plus des principes de base énumérés pour le semis
direct, le semis sur billons possédent les caractéristiques
suivantes :
- Le billon est formé au début de l’été
au moyen d’un cultivateur. L’année suivante, le semis
s’effectue sur le billon.
- Les billons sont conservés, année après année.
- La formation de billons permanents signifie que la circulation dans
le champ est limitée à des endroits spécifiques.
En conséquence, la zone radiculaire est à l’abri
du compactage. Toutefois, ce système exige souvent une modification
au niveau de l’espacement des roues des machines utilisées.
- Le désherbage est fait au moyen d’un cultivateur pour
cultures en rang ce qui réduit l’emploi d’herbicides.
- A l’heure actuelle et de façon générale,
les plantes fourragères ne se cultivent pas sur des billons.
Figure 2. Soya semé sur billons
dans des résidus de maïs
La phase de transition - De la phase A à la phase
B
Les agriculteurs ayant l’expérience du semis direct ou sur
billons évaluent la période de transition de trois à
cinq ans. Après ce temps cette méthode présente géneralement
tous ses avantages. Plusieurs changements se produisent durant cette période
de transition, dont les suivants :
- amélioration de la structure du sol;
- changement au niveau de la gestion des résidus;
- les espèces ennemies des cultures et les moyens de lutte contre
elles peuvent se modifier;
- changement au niveau des outils de travail;
- la rotation des cultures peut connaître des modifications;
- changement au niveau de la gestion des éléments nutritifs.
Cette période en est une d’ajustements, tant pour l’agriculteur
que pour son système cultural. En voici un exemple sous forme de
tableau :
Semis direct - Apeçu des changements graduels possibles
| |
Sol |
Semoir |
Rotation |
Désherbage |
|
Semis direct au début
|
Structure pauvre.
Drainage pauvre. |
À deux coutres. |
Maïs en monoculture. |
Grave problème de mauvaises herbes annelles.
Désherbage en pré-levée. |
|
Semis direct au bout de trois ans.
|
Structure et drainage du sol améliorés. |
À deux coutres et déblayeurs de
rang. |
Maïs, soya et blé. |
Légers problèmes avec les mauvaises
herbes annelles. Désherbage en post-levée. |
Le sol va se ressuyer et se réchauffer plus rapidement au printemps,
à mesure que sa structure connaît des changements. En conséquence,
la date des semis en sera influencée. Si l’agriculteur considère
toutes les composantes d’un système cultural impliquant le
semis direct ou sur billons, il peut s’attendre à des résultats
convaincants dès la première année.
Rotation des cultures
Le succès d’un système de travial réduit du
sol dépend fortement de la rotation des cultures. Cette pratique
facilite la gestion des résidus et améliore la structure
du sol. De plus, la rotation nuit aux insectes et autres organismes parasitaires.
Résumé des rotations culturales
| Resudus de culture |
Cultures à semer |
| Maïs |
Soya |
Blé |
Plantes fourragères |
| Maïs |
Problèmes d'insectes et de maladies |
Recommandé |
À éviter car les risques
de maladies sont trop élevés |
Recommandé |
| Soya |
Recommandé |
Peut fonctionner, mais un suivi de non-légumineuse
convient mieux |
Recommandé |
Fonctionne généralement bien, mais un suivi de non-légumineuse
convient mieux
|
| Blé |
Le sol peut prendre du temps à
se ressuyer |
Fonctionne généralement
bien s'il n'est pas sous-ensemencer de trèfle rouge. |
À éiter car les risques
de maladies sont trop élevés. |
Recommandé |
| Plantes fourragères |
Fonctionne généralement
bien, mais il faut prendre garde aux limaces |
Peut fonctionner, mais un suivi de non-légumineuse
convient mieux |
Possible, en autant que les plantes
fourragères sont détruites avant le semis |
Possible, en autant que toute végétation soit détruite
(trois semaines avant les semis)
|
Comment s'y prendre
L’adoption d’un nouveau système de culture peut être
déroutant. Assurez-vous d’avoir une idée du système
que vous projetez de mettre en oeuvre. Discutez-en avec des agriculteurs
qui ont au moins cinq années d’expérience avec les
cultures en semis direct ou sur billons.
Il est possible de faire une combinaison des meilleures pratiques de
chaque système afin de répondre aux besoins d’une situation
particulière. Citons à titre d’exemple, la culture
du maïs en semis direct et le sarclage entre les rangs. Les agriculteurs
pratiquant la fertilisation azotée en applications séparées
trouvent ce système utile puisqu’ils font un passage additionnel
de toute façon. Les éleveurs de boeufs et de vaches laitières
trouvent bien des avantages aux associations de techniques agricoles.
Points à considérer
Semis direct
- Choix du champ
- Les sols à texture grossière sont plus propices.
- Un bon drainage, qu’il soit naturel ou à l’aide
de drains, va compenser pour les problèmes potentiels de ressuyage
et de réchauffement associés à une quantité
abondante de résidus.
- Essayer d’alterner les familles cultivées d’une
année à l’autre.
- Pour débuter plus facilement avec le système de semis
direct, semer du blé d’automne dans des résidus
de soya.
- Récolte
- La saison des récoltes est le bon temps pour penser au
semis direct de la prochaine culture.
- Épandre les résidus sur toute la largeur de la moissoneuse
batteuse.
- Restreindre le compactage et l’ornièrage.
- Répression des mauvaises herbes
- Évaluer le problème de mauvaises herbes immédiatement
après la récolte.
- Un traitement peut être nécessaire après la
récolte.
- La synchronisation d’un désherbage chimique total
éffectué à l’automne ou au temps des semis,
dépend du type de mauvaises herbes à combattre.
- Un programme typique comprend un traitement de désherbage
chimique total, de pré-levée et de post-levée.
Un traitement de secours peut être nécessaire lorsqu’à
cause de la synchronisation ou de la méthode utilisée,
le programme de lutte n’a pas réussi.
- Semis
- Faire les réglages nécessaires pour que le semoir
ou planteur puisse effectuer un bon placement des semences et des
engrais dans le sol non travaillé.
- Semer lorsque les résidus sont secs ou cassants. Tous les
résidus doivent être morts.
Culture sur billons
- Planification du champ
- Les sols sableux sont plus facilles à gerer que les argiles
ou limons.
- Les billons devraient être établit en direction perpendiculaires
aux drains.
- Considérer la rotation des cultures.
- Premier billonnage
- Le premier billonnage se fait dans une culture de maïs.
- Travailler le sol comme à l’habitude.
- Semer en utilisant le semoir classique.
- Se procurer un cultivateur de billon.
- L’installer et le régler pour qu’il forme un
billon à crête aplati, d’une hauteur de 15 cm
(6”).
- Procéder au billonnage lorsque le maïs atteint une
hauteur de 46 cm (18”).
- Récolte
- Régler l’espacement des roues afin de ne pas écraser
les billons.
- Penser à faire circuler les machines dans les mêmes
rangs.
- S’assurer que la distribution des résidus est uniforme
lors de la récolte.
- Semis sur billons
- La première culture semée directement sur le billon
est le soya.
- Voici la séquence des opérations culturales : désherbage
chimique total, semis et traitement herbicide en bande, sarclage,
sarclage et billonnage (voir note).
- Récolte
- S’assurer que la distribution des résidus est uniforme.
- Inspecter les champs pour détecter des problèmes
de mauvaises herbes.
- Hacher les cannes de maïs, si nécessaire.
Remarque : Maïs - billons de 15 cm (6”) de hauteur. - Soya
- billons de 8 à 10 cm (3 à 4”) de hauteur, en autant
qu’on puisse récolter les gousses du bas. Ne pas reformer
les billons si on cultive du blé après le soya.
Disponible dans la version imprimée du fascicule
intitulé Grandes cultures
Gestion du sol
- Gestion des résidus
- Rotation des cultures
- Programme de rotation pour la gestion des résidus
- Effet de la rotation et prévention des maladies
- Rotations culturales courantes
Gestion des éléments nutritifs
- Lutte antiparasitaire
- Machinerie
- Étude de cas - semis direct, étude de cas - semis sur
billons
- Guide de dépannage - graphique
Les
pratiques de gestion optimales - Grandes cultures
