Canola de printemps et canola d'automne : Moisissure blanche (Sclerotinia)

Extrait du Guide agronomique des grandes cultures (chapitre 8)

Pour commander la publication 811F du MAAO : Guide agronomique des grandes cultures

Table des matières

1. Incidence
2. Aspects
3. Stratégies de lutte
4. Mises à jour sur les canola de printemps et canola d'automne : Moisissure blanche (Sclerotinia)
5. Liens connexes...

Incidence

La moisissure blanche est une maladie du canola qui survient de façon sporadique dans une région et dont la gravité varie beaucoup d'une année à l'autre. Par conséquent, il est très difficile de prévoir la gravité ou le déclenchement de cette maladie qui est très destructrice pendant les longues périodes de temps pluvieux. Des pertes pouvant aller jusqu'à 50 % peuvent survenir sous des conditions qui lui sont favorables.

Aspects

La moisissure blanche provoque la formation de lésions blanches sur la tige et de sclérotes noires et dures à l'intérieur de la tige. Elle cause le vieillissement prématuré des plants.

Planche 144. La moisissure blanche (Sclerotinia) provoque la formation de lésions blanches (délavées) sur la tige et des sclérotes noires et dures à l'intérieur de la tige.

Planche 145. Moisissure blanche sur la graine. À la récolte, on trouve parfois dans la graine des sclérotes noires produites par la moisissure blanche.

La maladie pose souvent problème si la culture du canola suit une sole de canola, de haricots blancs, de soya ou de tournesol. L'infection qui commence sur les fleurs mortes se propage aux tissus adjacents où elle fait mourir les ramifications ou les plants. Les plants peuvent verser. Les tiges atteintes paraissent habituellement blanchies. Les infections du canola par Sclerotinia peuvent être graves si les deux dernières semaines de juin sont marquées par du temps frais et pluvieux qui se poursuit jusqu'au début juillet, à l'époque de la floraison.

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Stratégies de lutte

Utiliser une semence propre et certifiée et pratiquer une rotation des cultures sur au moins 4 ans, en incluant dans la rotation des cultures non touchées comme le maïs, le blé, l'orge ou l'avoine dans des champs qui ont été infestés par Sclerotinia ou la moisissure blanche. Pendant cette rotation, il faut éviter de semer des cultures sensibles comme les moutardes, sisymbres et vélars, le tournesol, le haricot sec, le soya, les pois de grande culture, les lentilles ou les pois chiches. Actuellement, il n'existe pas de cultivars résistants. Garder les champs exempts de mauvaises herbes dicotylédones car beaucoup servent d'hôtes intermédiaires à cette maladie. Des traitements fongicides foliaires sont efficaces, mais exigent un dépistage sur le terrain et doivent être effectués à des moments précis. Se référer à la publication 812F du MAAO, Guide de protection des grandes cultures, pour plus d'information sur les traitements fongicides recommandés. (Pour commander la publication 812F du MAAO).

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Mises à jour sur les canola de printemps et canola d'automne : Moisissure blanche (Sclerotinia)

Aucune mise à jour n'est disponible présentement.

Liens connexes...

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